边关厨娘发家记（美食） 第4节 (第3/3页)

我吃饭呀？等日后的吧，等你站稳脚跟了再说。我已吃过啦，正赶上招厨娘嘛，七七八八的每样尝了一筷子。”

    小八很是爽朗，也没有因为方念真耽误他的时间而态度不好。

    “那大人，可有吃到风味茄子和地三鲜吗？味道如何？我也报名了选厨娘。”方念真急切地想知道是哪里出了问题。

    小八摸了摸头发，“我不记得有这两样菜，是你做的？”

    “走，我带你问问负责的人。”小八记得主子说过，盯着点这小姑娘，虽然主子说得是婚嫁方面的问题，但这件事也就是顺手的事儿。

    小姑娘这么上道，一口一个“大人”的叫着，很是乖巧。

    小八就叫了那老头儿过来，问：“怎么我刚吃饭的时候没见到她的菜啊？”

    老头儿见方念真竟认识这样的大人，很是诧异，结结巴巴地回答道：“回……回何大人，那两道菜风味不好，怕影响大人们的胃口，就没呈上去。”

    石嫂子也记得这个侍卫大人，便也不那么害怕，上前讲情：“这样是不是不公平？说好凭手艺竞争的，你压根都没让人尝。”

    张氏也想上前说点什么，却被王氏死死拽住：“大嫂，咱们别管别人的事儿了，府衙的事不是咱们能评判的。”

    小八是瑞王的贴身侍卫，一双鹰目一扫就推测出面前老头儿的几分心思。

    便指着那老头儿：“去，把你扣下的菜都拿来，我要亲自尝尝。”

    老头子叫苦不迭，怎么就惹着这样的大人物了，只得令人把屋里私藏的菜拿过来。

    本来他是想直接把这菜扔了的，这样就抓不到证据了，稳妥些。可是方念真做的菜太香了，又是没见过的新鲜菜式，他舍不得，准备留下自己吃。

    小八端详着拿过来的两道菜，地三鲜青黄相间，又都是过了油的，亮莹莹的，颜色很是好看。风味茄子看着卖相略差些，但散发着喷香的醋味。

    叫人拿了碗筷，小八坐下，先尝了风味茄子，过这么久，菜已有些凉了，却还是很酥脆，一口咬下去“咯吱”一声，酸甜的味道蔓延开来，很是奇妙。

    又吃了地三鲜，小八觉得自己应该此时该再来碗米饭配着才最合适。

    尝过了两道菜，小八就把筷子重重往桌上一拍。

    “你打量着蒙我是吧？这俩菜任何一道，都比刚才的好吃，为什么私自扣下？说！”

    老头子当即身子就软了下来，冷汗直冒。

    此时，胖婶子走上前来，“这位大人，实在是，这穷丫头刚才不知道往菜里撒了什么粉末，我们都看见啦，白花花的，毒药似的。”

    “对对对，是为了……为了安全着想。”老头子好像抓到了救命稻草。

    “没有规定说禁止自带调料啊，这是我自制的淀粉，做菜用的。”方念真气极，一看这老头就是收了什么好处，和胖婶子沆瀣一气。

    “何大人，请您明察，民女觉得这比试不公平，剥夺人的生计，跟要了人家的命有啥区别。”方念真别扭地向小八行了个四不像的礼数。

    “还有，这位婶子，你刚才把围裙扔地上，又捡起来，也没洗手就做菜了，你倒是干净又卫生？”方念真毫不留情地怼回去了。

    真是，欺负人还上瘾了？

    方念真把剩下的淀粉渣渣掏出来给小八查看，小八派人去街边饭馆随便叫了个大厨，大厨一试便知这是淀粉，还说新云州自种土豆之后，厨师们就已发现了土豆也是做淀粉好材料。

    胖婶子不敢言语了，老头儿在小八的威慑下也吐露了实话。

    第5章 真是一笔巨款！

    原来这胖妇人的男人是工事上的一个小头目，和负责招厨娘的老头儿有些私交，就送了些酒肉来，请他务必在选厨娘一事上多用心，若事成还有银两奉上。

    事情已经明朗，老头儿收受贿赂，徇私舞弊。