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边关厨娘发家记(美食) 第73节 (第3/3页)
的冷脸:“我是。” 曾管家叹了口气,“你这孩子,就不能跟小八匀一匀?那小八话多得嘴皮子都能说抽筋,你跟他完全相反,一天也憋不出几个字。” 陆恒微微咳了两声,屋里另外两人的目光顿时聚焦到了他身上。 “王爷,您怎么样?没事吧?” 陆恒摆了摆手,“无事。” “哎哟,您说,您这伤还没彻底好全呢,就往外跑,我可听说方记也可以外送的,咱们在府里吃多好。” 陆恒自从病后话就少了很多,也没接曾管家的话,曾管家看着屋里两个闷葫芦,感觉气氛很是沉闷。 此时,他又不禁怀念起嘴贫的小八来,若是他没出去办差事,此时定不会让这里冷场。 直到菜品上来,小二一样样地详细介绍,随口问道:“贵客们可吃过咱们的老店‘锅里捞’?” 三个人齐齐摇头,小二略有些惊讶,不是他自夸,“锅里捞”在新云州也算是比较有档次的锅子店,又有特色在,便是府衙里的大官夫人他们都接待过。 这个情况,小二猜测他们应是外地的商队,且是今年刚来新云州的。 为了表示新云州的热情,小二的服务越发细致,就差亲自拿筷子给他们涮肉了。 不过陆恒毕竟身份特殊,曾管家还是让小二去了外面,只说不喜人打扰。 小二赶紧把糖蒜也上了来,就退出去了。 这下主仆三人可以放心吃了,陆恒在自己府里就不喜欢有人从旁给他布菜,所以他们仨各吃各的。 锅子还没热起来,他们就先吃了小酥肉,酥酥脆脆,还配了椒盐和辣椒面两种蘸料。 又尝了薯条,配的是番茄酱。曾管家和小九都是重口味,对这个倒是一般。 陆恒却是一向喜欢甜的,他默默把一根薯条狠狠蘸上番茄酱,然后再送入口中,薯条还剩了半盘子,酱先没了。 好在这个时候锅也开了,三人开始涮肉。 陆恒有伤在身,不能多食牛羊肉,浅尝了两片肉和一个爆汁牛肉丸,恋恋不舍地把目光移向了一旁的素菜。 这便形成了一番奇异的场景,两个下属使劲儿炫肉,王爷却“苦兮兮”地吃着冻豆腐,啃白菜。 他们还点了一道凉拌萝卜皮,这道菜是京中菜馆冬日里常有的,细细一品,这“方记”的萝卜皮都拌的滋味儿更足,也更脆。 “小丫头真有两手,怪不得这么短的时间开了三家店。” 陆恒喝了口茶,也开了口:“嗯,幸亏有她发现祥鹤楼的异样,所以今日她新店开业,我来捧场。” 把桌上的菜品吃了个七七八八,陆恒和小九先行离席,曾管家结账后也赶紧追上他们。 方念真没有看见他们,店里的店员也不认识,可总归是有人认识的。 当日下午,“瑞王去了方记涮肉”的新闻就在新云州的上层圈子里传开了。 不管瑞王是有意去支持的,还是恰好进去吃饭的,那些有意攀上瑞王府这层关系的人家,也对这个刚刚开业的方记涮肉关注起来。 于是,方记涮肉除了一楼大堂的爆满,二楼到三楼的雅间也全满了。 方念真本来还好奇,怎么突然来了这么多雅间的客人,还是孙家母女给她解了惑。 孙夫人很惊讶:“呀,合着你不知道这件事啊?瑞王可是从来都没去过哪个酒楼吃饭的。” 孙盈盈则是有些失落的样子:“还以为你和瑞王有交情呢,是我高看你了。” 孙夫人暗暗拧了孙盈盈一下,要她说话注意点。
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