边关厨娘发家记（美食） 第111节 (第2/2页)

而且这里面的鸡肉不柴，很嫩，锁住了汁水，吃起来更有风味。”

    安子狂点头，“说得真好，好吃！”

    师徒三人又取了刚刚蒸好的粽叶排骨来吃。

    排骨的肉香配上粽叶的清香，十分互补，相得益彰。

    两笼屉的糯米鸡，还有一屉的粽叶排骨。

    方念真把糯米鸡作为员工福利，三家店的员工，每人都分了两个。

    剩下的糯米鸡和那一屉粽叶排骨则是每个店都放了些，拿来售卖。

    粽叶排骨卖的不错，糯米鸡的销路一般，主要是它看起来实在是像粽子。

    少有的愿意买的几个人都是看到了店里的店员吃，觉得很馋，才花钱买了。

    不过一吃进嘴，他们就知道了，确实是与自己在端午节吃的粽子有区别。

    谁家舍得往粽子里放这么多的鸡肉啊！

    方念真长长地伸了个懒腰，也觉得自己有点好笑。

    为了不浪费这么些粽子叶，搭上了许多排骨和鸡肉。

    但愿这两样吃食不会赔本吧，她都不指望赚钱了。

    留出包了咸蛋黄的几个糯米鸡，放在装了冰块的箱子里冷藏，方念真打算当做自己第二天的早饭。

    她最近虽然还是累，但是居然长胖了些，不过她这个身板在别人看来还是瘦。

    许是女孩子来月事后，身高就不怎么窜了，她身体的某个部位还悄然发育了些。

    最近来月事之前，都会胀疼一阵子，她之前的小衣都有些紧了。

    还得苦哈哈地自己缝，这玩意她也没见裁缝铺和成衣店有卖啊。

    好在黄莺恰好撞见了，接过了自家掌柜手里的活计。

    “掌柜的，还是我来吧，你手指头都扎出血了。”

    方念真头一次脸红，这怎么个说法呢，自己穿里面的小衣还得需要别人缝。

    黄莺也没有嘲笑她女红不好，“您的手还是留着做饭赚大钱吧！”

    黄莺其实心里是有一些奇怪的，听方念真讲，她以前也是在城里长大的。

    城里的女孩子，一般来说女红都比乡下的女孩要好些，乡下的女孩子还要忙着下地，忙着干家里的各种活，手难免粗一些。

    不过她已经跟方念真学会了“尊重别人的秘密”。

    再说，掌柜的爹娘都已经没了，自己要是无遮无拦地说起这些，不是徒惹她伤心呢吗？

    第二日，方念真到了店里，就先把自己的几个糯米鸡拿出来，上锅蒸熟。

    今天天气还好，不是那种闷热了，外面有丝丝的凉风。

    方念真便拿了蒸好的咸蛋黄糯米鸡坐到了外面摆放的小桌旁，悠悠然地剥开粽叶，吃一口糯米鸡，喝一口豆浆。

    这豆浆是街上新开的豆腐坊做的，很是醇厚，豆香味儿十足。

    路过的有不少方记的老食客，跟方念真打完招呼后都要问及她吃的是什么。

    “这个好啊，可以拿在手上吃，不用专门坐到店里去吃了。”

    方念真听着远去食客的闲聊，决意把糯米鸡提到早餐档来卖。

    可她开的又不是早餐店，早上谁来蒸糯米鸡啊？

    方念真想了想，匆匆忙忙咽下最后一口糯米鸡，一口把碗里的豆浆仰头干了。

    擦了擦嘴，她就端着豆浆碗去给人家还碗。

    开豆腐坊的是一家姓温的亲姐弟，他们也是没有亲人了，靠自己在这城里头扑腾，好在还有点家底。

    姐弟二人一咬牙，就开了这家豆腐坊，这在新云州还是比较稀缺的店铺，方念真因此都少做了不少豆制品的菜肴。

    “温姐姐，我来还碗了，你家的豆浆真好喝！”

    温家的豆腐坊离方念真的店并不远，走几步也就到了。

    “温姐姐，你早上起来可早了吧？”

    温巧是个和善的，“方掌柜喝着好就行了。我们做豆腐的，就得半夜起来做，我都习惯了。”

    方念真拿了糯米鸡过来，“请你们姐弟俩吃好吃的，尝尝？”

    温巧推拒不过，接了过来，与弟弟温明一人一个分了。

    他俩确实也有些饿了，二人早上喝了一碗豆腐脑，不过那东西部顶饱。

    两人吃了这糯米鸡就是眼前一亮，“方记果然名不虚传，真是好吃！”

    方念真笑眯眯的，“那咱们，谈个生意？”

    作者有话说：

    0 点前还有一更~

    第97章 你耳朵塞驴毛了？

    从此, “温氏豆腐坊”就不再只卖豆腐相关的，还连带着卖上了蒸点。

    店前也竖了牌子——“方记糯米鸡”。