美食小当家 第4节 (第1/2页)

    第四章：你被开除了

    小刘推着文思豆腐到了前厅，马经理搓着手在包厢门口走来走去，显然已经有些不耐烦了。

    看见推来的菜品，急忙打开盖子看了一眼。

    小刘发现马经理的眼神当即一亮，笑着说道：“不错啊，看来厨师长今天很用心啊，比平时做得还要好。”

    说完之后将其余几个盖子一一打开，一边看一边点头，连着说了几个“好、好、好……！”

    “厨师长？”

    小刘连忙解释道：“马经理，其实今天这道菜是……！”

    还没等她说完，马经理连忙用手接过推车说道：“我送进去就可以了，最后一道菜再去催催。”

    “啊，哦，好的……！”解释的话突然被打断，小刘一时之间有些蒙了。

    “你刚才说这道菜怎么了？”马经理推着菜正准备进包厢，忽然转过头问道。

    “没、没什么……！”

    小刘也知道此刻不是解释的时机，回应一声之后便急切地朝着后厨走去。

    “还是快点去看楚小帅做菜吧。”小刘心中默默地想到。

    巅峰之所以叫做巅峰，那是因为站在高处往下看得时候会看到不一样的风景。

    行家一出手，便知有没有。

    楚云风此刻深深地理解了这句话的含义。

    看着自己之前雕刻的仙鹤，仅仅是形似而已，与神似相差了十万八千里。

    曾经自己还认为已经雕得很好了，现在才明白自己离巅峰还差得远呢。

    看着一箩筐的萝卜，楚云风开始寻找起来。

    每个萝卜的大小和形态都不一样，每拿起一颗在手上，心中便出现了一个整体的造型，心思一转之时，造型也在不断变换。

    当看到最下面躺着的那颗长得有些奇怪的萝卜，楚云风一瞬间变决定了，就是它了。

    取出萝卜细细地清洗一番，再擦干水分，心中一股强烈的雕刻欲望涌现出来。

    闭着眼睛再细细地体会了一下巅峰之境的感觉，忽然之间明白了“意境”的重要性。

    “开始吧。”

    楚云风心里默念了一句，拿起这颗白萝卜在手中转了几下，如行云流水一般，一是为了炫技，二是观察萝卜的形状。

    随后便开始雕刻起来。

    这次雕刻的感悟在楚云风的心中掀起了巨大的波浪。

    这种心随意动，如影随形的感觉让他内心起伏不定。

    原来，这就是巅峰的感觉。

    心里想要雕什么，手上立刻就能呈现出来，而且速度之快，让人咋舌。

    短短两分钟的时间，两只仙鹤便轻松地做了出来。

    手上毫无多余的动作，每一次下刀都无比精准，仿佛已经是雕刻过千百遍，心中无我，便是有我。

    随后又找来了一把刷子，再捣鼓了一些蔬菜和其他东西混合的汁水，花了5分钟左右的时间完成了这道菜的摆盘。

    在盘中摆好了造型之后，一眼望去，整个摆盘看起来灵动十足，仙鹤栩栩如生，展翅高飞的造型动感无限。

    看着眼前漂亮的摆盘，楚云风心中暗叹了一声，如果不是缺少一些东西的话，还能够做得更好。

    ……

    此刻蒸制的寿桃也好了，楚云风将寿桃取了下来，围着中间的仙鹤一一将其摆入盘中。

    “哇塞，太漂亮了。”

    小刘刚从前厅回来，一眼便看见摆好盘的“新菜”。

    “楚小帅，厉害啊，平时也没看你露两手，关键时刻还是你靠得住。”

    小刘拍了拍楚云风的肩膀，脸上露出了笑容。

    与刚才愁眉苦脸相比，明显开心了许多。

    “哪有，还好吧。”楚云风有些腼腆地笑了笑。

    “哟，还会不好意思啊，这手艺练出来了，不用再当大头墩子，回头可以上灶了吧？”

    小刘眨了眨眼，有些戏谑地问道。

    “上灶？可没这么简单。”看着眼前的这道“寿比南山”，楚云风心中暗暗想到。

    “怎么不说话了，你这人真不经逗。”

    看着有些羞涩发呆的楚云风，小刘心里美滋滋的，逗帅哥