八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第22节 (第3/3页)

姜雨禾都不嫉妒的吗！林建邦赞她姜丽丽贤惠啊！

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    姜雨禾回了家，却看见江海兰把那身新衣服换下来了，脸上还郁郁寡欢的。

    她小声问姜晓娟：“怎么回事？”

    姜晓娟气呼呼地把严爱云的话复述了一遍，她虽然听不懂严爱云话里的意思，但知道严爱云一直针对妈妈。

    姜雨禾也不知道怎么劝，以江海兰的敏感内向的性子，就算劝了嘴上答应了，有事还是自己藏在心里的，不如做点好吃的安慰一下她吧。

    恰巧她今天买了一块五花肉回来，是卖猪肉的老板新鲜现宰的，一斤左右，肥瘦相间、层次分明，看起来就很诱人。

    她把五花肉洗干净，切成大块，这样吃起来才过瘾，然后冷水下锅，加适量料酒烧开，撇去油脂浮沫，这样做的目的是使口感没那么肥腻。

    一分钟后，将五花肉捞起来，控干水分备用，再将大蒜切段，将姜拍扁。

    接下来是炒糖，先在锅中加少许食用油，再放入冰糖小火煸炒，炒到冰糖溶化，颜色呈现琥珀色。随后放入五花肉块煸炒，炒到肉上色，炒出油脂。

    然后加入葱姜、八角、花椒、桂皮、香叶等继续编炒，炒出香味，再加入适量热水。

    最后是调味，加入适量盐、酱油、料酒，冰糖适量大火烧开，再将全部食材转移到砂锅，小火慢炖。

    红烧肉要炖得软烂才香，用砂锅炖最合适了，当然，她没有忘记加入灵泉。

    红烧肉在小火的作用下发出“噗噗”的声音，热腾腾的香气从厨房开始蔓延，直至飘散到窗外。

    “又来了！又来了！姜家那闺女肯定又在做好吃的了！”

    “救命，这一定是在炖肉吧！好香啊！”

    “怪不得她卖吃食能赚那么多钱，就冲这香气，我都忍不住不买啊！”

    “不行了，我好想吃啊！”

    姜丽丽一家也闻到了这香气，林波涛这奶娃都馋得哇哇大哭不肯喝奶了。

    林燕英眼珠子一转，天真地问曾菊，“外婆，这味道好香啊，是妈妈在做好吃的么！”

    正捧着一碟清水煮豆腐走过来的姜丽丽神色一僵，这丫头就是故意的！她明明知道今天家里没有买肉！而这香味显然是在炖肉！

    还有，这丫头背地里都是“后妈”“后妈”这样叫她的！当着曾菊的面子，倒是喊她“妈妈”喊得亲热！

    “不是，今天家里没买肉。我出去看看是谁家炖肉那么香。”

    姜丽丽升起不好的预感，但来不及阻止，曾菊已经一溜烟走了出门。

    曾菊意外地发现左右隔壁的邻居都在走廊上探头探脑。

    于是她问：“唉，杨婶，谁家在炖好吃的啊？这香味馋得我外孙都哭着不肯喝奶了。”

    杨婶道：“就是姜大忠家的闺女啊！她在夜市摆摊卖吃食，生意可好了！唉，每次她做好吃的，我们都深受折磨啊！说起来，她和你女婿新娶的婆娘是堂姐妹呢！说不定你们还能沾点光呢，真羡慕……”

    曾菊仔细想了想，姜大忠家的闺女，那不是林女婿一开始想娶的那个么！她竟然有这么好的厨艺！如果当时女婿娶了她，她天天做好吃的给外孙子，现在外孙子也不至于馋得不肯喝奶！

    想到这里，曾菊顿时怒气冲冲地走回了屋。

    第27章 截胡

    “你看你做的是什么菜！看起来就寡淡无味, 像猪食一样！你是不是想饿坏我的两个外孙，害他们长不高！”曾菊指着姜丽丽的鼻子大骂。

    姜丽丽心里涌起一股怒意，目光却泫然欲泣地看向林建邦, “老公，我今天身上没带什么钱, 没能买肉……”