临安城美食录 第4节 (第1/3页)

    孟淮安可怜兮兮道：“我保证，你这次绝对吃得下……你要是吃不下的话，我替你解决，绝对不会浪费的！阿兄，你就试试吧，真的很好吃，万一这次你爱吃了呢？”

    从小到大，母亲和弟弟为他恶食的毛病没少操心，可惜总不见好。一日三餐，他只能强迫自己吃饱，从来没发自内心地喜爱过每种食物的味道。

    这饼真有那么好吃？

    孟琼舟垂下眼帘，纤长的睫毛在眼下投下一片阴影。他将毛笔轻轻放置于墨砚之上，拿起桌角被冷落已久的蛋饼，咬了一口，动作优雅美观地像在拈一朵花。

    许是多加了一个蛋的缘故，饼皮酥香，饼瓤却格外软和，和鲜香的茱萸辣酱结合起来，颇有几分刚柔并济之感。

    慢条斯理地咀嚼一番，将那口饼咽下去，孟琼舟缓缓道：“尚可。”

    闻言，一直在旁边盯着他的孟淮安瞪大了眼睛。

    对于他这个不是一般挑食的哥哥来说，“尚可”已经是绝顶好的评价了！

    要知道，他哥平常吃到什么东西，说的都是“不行”、“不好”、“吃不下”，就没有一句不带“不”字的。

    鸡蛋灌饼，是那位小郎君的一小步，却是他哥的一大步！

    “阿舟在吃什么？”

    这时，一个慈眉善目的妇人端着一壶茶走了进来——孟家兄弟的母亲，秦柔。

    作者有话要说：

    小老弟：为哥哥的爱情道路添砖加瓦

    1“指马为鹿”参考《吃一场有趣的宋朝宴席》、《癸辛杂识》

    第5章 梅汁排骨

    孟琼舟放下手里的饼，低头见礼：“母亲。”

    秦柔已经年过半百，保养得却很好，一头茂密的秀发梳成雍容华贵的朝天髻，除了鬓角有几根白发，只眼角微微漾出几丝皱纹，整个人看上去温婉又大方。很担得起“和肃”这个诰命封号。

    刚刚孟琼舟说的那句“尚可”显然也被她听到了，一时之间又惊奇又欣喜，但见大儿子正在吃的饼子从未见过，估计是从哪个不知名嚼头摊位买来的，不免担心起卫生问题。

    孟淮安看懂她眉宇间的淡淡忧色，抢道：“阿娘，你放心，这是最近流行的鸡蛋灌饼，那卖饼的小郎君讲究得很，做出来的饼子干净又好吃。”

    说完，骄傲地挺起胸脯，“我特意给兄长买的！”这是在求表扬呢。

    秦柔常年幽居深宅大院，并不晓得近日城中流行什么吃食，既然小儿子说这饼的卫生安全没问题，那就是没问题，稍稍放下心来。

    她将茶壶放在桌案上，摸了摸孟淮安的头发，欣慰道：“我们小安真是懂事。”又看向孟琼舟，“阿舟，这饼子可还合你胃口？”

    不知不觉，半张蛋饼下了肚，这种满足的感觉已经许久没体会过了，孟琼舟原本没抱太大期望，现下却微微诧异，“很能入口。”

    蛋饼软嫩，用料新鲜，咸香可口，确实很好吃，比他从前吃过的硬煎饼好吃太多。孟琼舟有点理解这鸡蛋煎饼爆火的原因了。

    “那就好，那就好。”秦柔感动得几乎红了眼眶。

    孟父走得早，她一个人含辛茹苦把两个孩子拉扯大，多少年了，阿舟自娘胎里落下来的怪毛病，终于有了一点痊愈的迹象！

    “看来，以后要多多从那位小郎君那里买饼才是。”她若有所思道。

    孟淮安拍拍胸脯：“阿娘你放心，此事包在我身上。”

    孟琼舟淡淡一笑，并不言语。不过一张饼而已，就算味道再不错，吃几天也就腻了，何谈治病？