徐记小餐馆[美食］ 第71节 (第3/3页)

很少吃的，上辈子她是自己培育过，但味道到底是比不上野生的新鲜, 帝都的大酒店里最新鲜的菜想要什么都应有尽有, 但还是跟这种从地里拔出来的没办法相比。

    “真香，小徐, 我有时候都在想, 你这没去大饭店里当大厨都很亏，但你要是走了, 我们就很亏, 每天再也吃不到这么好吃的饭菜。”

    程大娘说的很是恳切，她喝了半碗的青头菌汤，果然还是小徐, 她自己也做过，水平不太稳定，有时候会有些发苦, 也不知道是什么原因，总之味道不太对。

    尤天听到程大娘这么说, 看了一眼徐大厨, 他也有这个想法的，在这里太屈才了。

    几个人在店里吃的是真香。

    魏大爷背着手在店门口徘徊, 他刚刚路过这里就闻到了香味，这会又不是饭点, 路边的几个小摊老板在休息, 连开火都没开火, 那香味肯定是小徐老板做的, 他本来是想进去的, 但在门口就听到了自家老婆子的声音，进是进不去了，就是不知道又做的什么好吃的，他很馋。

    王主任骑着自行车到乌石胡同，她是叫小徐去跟自己一起去看买回来的食材的，毕竟她也不是专业的，平时自己买菜还好，现在就不够用了。

    魏大爷认识王主任，怕她发现自己，赶紧背过身装作若无其事的走远。

    王主任心里挂念着事，还真没注意，把自行车随手停在门口，她都在抬头看哪家是小徐的店呢，毕竟没来过。

    王主任直接进去就闻到了满屋子的香味。

    “呦，这是做的什么好吃的啊？不知道我来的巧不巧，能不能也蹭上一口。”她说着话是半开玩笑的。

    程大娘跟她是老熟人了，“王主任，你过来了，快坐，还有一份汤。”

    徐小溪站起来到厨房里去新拿过来一副碗勺。

    王主任看着这桌子上都空了，“吃的啥啊？”

    “小徐让我们给她试菜的，说是比赛那天要做的。”程大娘赶紧给解释一下。

    徐小溪把锅里的汤给盛出来，“您尝尝。”

    王主任说起来这个可是赶紧说自己打探到的消息，“老方今年做小鸡炖蘑菇，小徐，你没问题吧。”

    徐小溪觉得小鸡炖蘑菇也很好，现在秋天正是蘑菇生长的季节，菜也很应季，都很有营养。

    程大娘直接把汤推到王主任的面前。

    “先别说人家的，你来尝尝小徐做的。”

    王主任这才端起来汤喝了一口，“哎呦我去，怎么这么鲜，是那个小土蘑菇吗？”

    因为青头菌在这里也比较常见，夏秋多雨的季节总是很多，所以大家都见怪不怪了，跟田园狗一样，总是会起了本土的名字，小土蘑菇，还有鸡腿蘑菇，随便叫。

    徐小溪点了点头。

    “是呢。”

    王主任反正做饭一般，是做不出来这个味道，也没喝过这么鲜的，看向徐小溪的眼里都满是期待，这次是正儿八经的期待，这比赛不肯定会赢吗？张主任你等着吧。

    “行，小徐啊，后天就是周六了，你可好好休息，咱们就调整一下心态，心态决定一切。”她现在的感受就是家里有个明天要高考的学生一样。

    徐小溪笑着点头。

    “对了，你这会不忙吧，我看你都休息了，你跟我一起去看一下食材，我这都找好可以买的摊位了，但赵婶子说你对食材要求很高，所以我来找你一起去看看。”

    王主任差点忘记正事。

    徐小溪点头，“行，我这都忙完了。”说着把围裙解下来，又把桌子上的盘子碗都端都后厨。

    程大娘说到做到，“小徐，你去吧，我来洗碗，一会收拾好之后给你锁上门。”

    王主任看旁边还有俩小伙子，能坐下来一起试菜的，应该是小徐同志的亲戚吧，正好一会要干活呢，找不到年轻人，一不跟他们客气。

    “你们俩也一起过来吧，得搬东西。”