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徐记小餐馆[美食] 第180节 (第3/3页)
边也有小的,当然价格也就不一样,大的芒果选了五六个,大概一个有成年人手掌那么长,肯定做不完,但留着给他们吃,家里的水果也很少买,她忙也想不起来,后面就又选了一些草莓,火龙果,黄桃的,差不多各自都买了一大袋子,榴莲一整个太大也贵,就买的包装在小盒里的,全部都放到小推车里。 水果旁边还有蔬菜,然后就是熟食区。 周建业这些天都很忙,每天也就睡三个多小时,因为销量大,就一直不断地进货上货,他还要在店里时常看着,过年的人流量多,肯定就会容易出现一些各种各样的小问题,他苦苦经营这么多年,维持了一个建业超市的好口碑,当然对此很看重,所以他在现场有时候盯着,能及时的解决客户的问题。 熟食旁边挂着的也有腊肉。 两个大娘背着手看了好一会的腊肉。 “算了,建业的腊肉没咱们在小徐老板的店里买的好,虽然二十斤不够吃,但吃过好的再吃这样普通的,肯定不习惯,别买了。” “你说的是,大不了节俭一些吃。” 周建业在旁边听得一清二楚,他前几天听他娘说过,今个还去买腊肉了呢,但他也没吃过,他是个商人,当然想赚钱,准备今个回家试试,如果好吃,能不能自己也从小徐老板那里进货,到自己这边来卖,他正想着呢,就看到了徐小溪,还以为自己看错了,赶紧上前去。 “徐老板,好久不见啊。”他忙了一个多月也是没时间了,所以家里早饭都是他爸妈轮替着去买的。 徐小溪有些不记得他是谁,但应该是来店里吃过饭的,“你好。” 周建业一看就知道她不认得自己,看到她小推车里的东西,“来买水果啊,那个小张,来,这几个都不用打价格了,标签上都打零。” 徐小溪赶紧摆手,“不用的,太客气了,我们自己付钱就行。” 周建业做成功这个超市,那就是跟多少人打交道,是见啥人说啥话,嘴皮子不仅仅利索,脑子够用,当然也少不了揣摩人心。 “我们家经常到你店里吃饭,都是老熟人,这不算啥。”他说完就直接拿小车里的水果递给这边打秤的员工。 徐小溪想拦都没拦住,“谢谢您啊。”盛情难却,后面他去店里买饭,自己也不让他付钱也正好。 周建业也没提腊肉的事情,来日方长,客气的把他们送离水果区。 徐小溪看着上面打了标签,但都是零。 超市是需要盘货盘价格的,所以出去的东西都是要有记录的,这也是为啥还要打标签的原因。 徐小溪又买了黄油,还有一个可以打奶油的工具,超市里卖的也有自带的奶油,但做班戟会比较腻,自己打发的话可以控制量,也更健康。 买完就出了超市,到停车场里去取了车子,准备回家,出了超市的门口,经过客车站的东边,那条路是个露天摆放的自发性的菜市场,就在路的两边。 这个大叔是卖鸡的,后面就是他家的院子,门口上面竖着一个大的木板上写了三个字,文昌鸡。 徐小溪停下来电动车过去看了一眼还在笼子里的鸡,海南文昌鸡是四大名菜之一,看外表就能看出来,体态方圆,脚颈细短。 大叔刚刚给一个客人宰杀完鸡,就看到徐小溪瞅笼子里的鸡。 “姑娘要一只不,还剩下最后两只,卖完收拾一下回家过年了。”他也是现在过年的时候进了一些,现在的人都识货,手里也有钱,既然吃就想吃好的,特别是过年,要是平常时间他都是卖普通的肉鸡之类的。 徐小溪点头,“来一只。” 老板有自己宰杀鸡的机器,现场宰杀,插上插板,没一会功夫就给收拾干净,装到袋子里。 徐小溪看宰杀好之后的鸡肉细腻,卖的确实是真的,没看走眼。 “徐淮,你去买四五个椰子,给你钱。”她转过头从兜里拿出来五十块钱,让他再去一趟超市,天气冷,中午吃个椰子文昌鸡火锅,而且在江县能遇到有人卖正宗的文昌鸡,可遇不可求,涮点菌菇,还有蔬菜,暖和又有营养。 徐淮接过来钱骑上车又回到超市里。 徐小溪带着他们俩先回家了。 折腾了这么一会也已经差不多中午时间。 徐小溪到家里先把文昌鸡剁成小块,然后泡在清水里,去一下血水 ,现宰杀的鸡不用再过一遍开水,这么一泡就差不多了。
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