徐记小餐馆[美食］ 第229节 (第1/3页)

    大豆听见这话哈着舌头笑嘻嘻的。

    徐淮没想到它还挺喜欢这个名字的。

    徐小溪之前记得刘奶奶提过的，不是孙大娘家的，是她村里一个亲戚家的小狗生了，像这样的小狗要是找不到要的人家，狗越长越大，吃的也多，主家养不起，就只能扔了。

    “等过几天估计就能抱回来了，家里就热闹了。”

    徐小溪把菜都摘好，然后看锅已经洗干净。

    徐池来烧火，他之前家里盖房子的时候没少烧火，这个可真是最拿手了。

    一桶的小龙虾都洗刷干净，徐小溪准备做两个口味的，一个是蒜香，一个是麻辣的，蒜香要先炒蒜蓉。

    几个人又蹲下来开始剥大蒜，准备在院子里也种上一些，等到时候就能抽蒜苔，家里有蒜吃也有蒜苔吃。

    徐小溪把剥好的蒜瓣都切碎，然后锅里放油，炒蒜蓉其实很简单，控制好火候，后面加水，等到熬出来蒜香味就行，一半的小龙虾全部倒进锅里。

    徐淮他们几个站在锅边围了一圈，大豆也蹲在中间。

    徐小溪也觉得大锅好用，做起来饭也快，“你们几个把炉子的炭火也点起来，一会这边盖上盖那边就能烤起来。”

    今天做的饭都是小孩爱吃的，明天就是要吃正儿八经的炒菜。

    几个人也跟着忙活起来，大豆看他们干什么，自己也要过去帮忙。

    赵明柚觉得它是在帮倒忙。

    徐小溪这边锅里的小龙虾已经翻炒好，倒上水跟酒开始盖上锅盖炖煮。

    现在烧烤签子也买的是铁的，毕竟以后家里要常用，这样的能循环使用。

    牛肉切成快，跟青红椒交替着串起来，烤出来好看又好吃，再把盆里要做饼的面和上，放到一旁醒着就好。

    徐淮他们把烧烤炉子点起来火。

    徐池这边的锅底下也放的是木柴，烧的时间会比较久一些，也不用人一直在旁看着，但香味已经飘了出来。

    黄婶子在隔壁就闻到了这个香味，这折磨又来了，小徐还真是会吃做饭也好吃，让人羡慕。

    徐小溪先把串好的全部摆上烤着，剩下的他们几个站在一起串，人多力量大，串起来也很快。

    这个炉子大，一次能烤上好多串。

    大豆不去帮他们串肉了，蹲在地上直勾勾的看着炉子上肉。

    徐小溪准备给他烤的不放调味料，看它这么盯着，“等会，就能吃了。”

    大豆可高兴了，尾巴摇的更欢快。

    赵明柚边串串，边小声念叨。

    “徐淮，我怎么觉得它的地位都跟我们差不多了。”

    张悬在旁边无奈的摇摇头，“那你一会看看是他吃的多还是你吃得多。”

    赵明柚觉得大豆跟他相克，是的，就是相克，它还不耐烦自己。

    现在是初秋，天没那么冷，但也没那么热，太阳晒着还暖和的，一阵风吹过去，香味就飘了的越来越远了。

    徐小溪第一次烤的有几串羊肉还有五花肉，牛肉串，双手拿着签子来回翻面，撒上盐，孜然，辣椒，高温再烘烤，调味料更加激发了肉质的香味，也更加勾人。

    徐淮他们这会已经基本上都串完了。

    徐小溪把这次烤的二十几串拿出来放到盘子里。

    “吃吧。”她又把炉子上摆上新的。

    忙了一上午，几个人早就饿的肚子咕咕叫了。

    徐小溪把那两串没放调料的牛肉给大豆拆下来放到它的饭盆里。

    “烫，你要小心吃。”

    大豆可听得懂，它急的围着饭盆转圈也不吃。

    赵明柚刚刚被一块羊肉烫到，行，他