锦绣小食肆 第71节 (第3/3页)

着阿风走回来?，伸手?将账册接过，朝着他问道：“这几日，食肆里的生意可?有受到影响？”

    阿风摇摇头：“这倒是没有，那日听了小娘子的吩咐，阿青撤去了小半用河鲜做的菜，又添了些?羊肉和豚肉的菜品，算是将菜色补齐。”

    见孟锦绣点头，阿风继续道：“后来?渔村的水患之后，朝廷当即派了人过去对河堤进行修缮，再加上这几日未曾下雨，所以渔村恢复的倒极快，这两日已经陆续送河鲜过来?了。”

    第95章 桂花绿豆糕、又见长公主

    孟锦绣听事情如此顺利, 倒是有些意外之?喜。

    阿风从一旁小声补充道：“虽说渔村受到的影响不大，但是因着?那?场暴雨，听说长安城附近好几处都决了堤, 虽然不像去岁那?样，有大批百姓流离失所, 但城外也陆陆续续出现了一些灾民。”

    听阿风提起?这些，几人的神色都黯了黯。

    去岁时候, 阿青也曾遇上?水患, 只是未向?阿风一样逃难来长安, 而是因为有厨艺傍身, 暂时留在了洛阳。

    此时，他叹了一口气：“希望今年朝廷也能向?去岁一样, 及时将大家安置好。”

    阿萝：“就算朝廷出面, 这么长的时间, 大家也免不了要饿肚子的。”

    孟锦绣叹出一口气, 她瞧一眼窗外枝繁叶茂的榆树, 想到去岁时候自己在街上?摆摊的事情, 不免心中一动。

    孟锦绣抬起?头来：“不如，咱们在城中设几处义摊？”

    见阿萝三?人意外的睁大了眼睛看?过来，孟锦绣上?扬起?嘴角, 朝三?人说道：“这义摊最好设在城门?口，方便来往的灾民一眼就能看?到，准备的吃食不用?太多?太杂，只胡饼和稠糊些的米粥就行。”

    阿风点了一下头，表情激动的说道：“小娘子这办法甚好, 义摊的事情就让我去准备吧。”

    孟锦绣摇摇头：“单靠咱们几人，哪能照顾过来这么多?灾民？”

    阿风顿住步子, 想想的确是这样，刚才的激动不禁收敛起?来。

    孟锦绣说道：“不过，咱们虽然人数不够，却有地方能借人手。”

    见三?人眨眨眼睛，好奇的朝自己看?过来，孟锦绣弯起?眼睛笑了起?来：“上?回宋主簿来的时候，曾听他无意间提起?过，每年水患时朝廷都要拨款。咱们既然出物资设义摊，请县衙出些人手不过分吧？”

    孟锦绣想的十分透彻，设义摊的事情光靠她们不够，还要请县衙出力才行。更何况，想要在长安城搭棚子，哪有这么简单？

    阿风听孟锦绣这样一说，连忙点点头，转身去一趟万年县衙。等中午回来的时候，阿风脸上?带着?喜色，告诉孟锦绣，事情已经商定了。

    饶是孟锦绣心里早有准备，此刻听到阿风这么快就带回来好消息，仍然觉得意外。虽然意外，心中却也惊喜。

    接下来几日，义摊的详细情形很快就敲定下来。孟锦绣亲自带着?阿萝和阿风，在启夏门?外将义摊支好，陆续就有灾民前来观望，当听闻是义摊之?后，皆激动的围拢了上?来，讨一碗粥或是胡饼离开。

    这样过了两三?日，城中其余酒肆食肆听说这件事的，也有不少在城门?处或坊内，设下义摊的。

    这样一来，流离失所的灾民们纷纷交口称赞，感谢长安城商贾的此番义举。听说后来，事情还传扬进圣人耳中，连万年县丞都受了表彰。

    孟锦绣倒是没想到，当初设义摊的举动，竟然还有这样的后续。

    此时，听阿萝说着?从食客那?里听来八卦，孟锦绣正在厨房里面，指挥着?阿青做绿豆糕。

    锅里面，绿豆已经碾成细腻的绿豆泥，此时阿青正拿着?一只锅铲，不断翻炒着?，以防锅里的绿豆泥糊了。

    孟锦绣从一旁向?他提醒：“火可以再小些，加些桂花蜜进去。”

    阿青点了点头，依言舀了两勺桂花蜜，手上?动作利落的翻炒均匀。阿萝闻道锅里飘出来的香甜气味，连八卦都顾不上?说了，连忙转身去拿印绿豆糕的木榼子。

    待阿青将炒好的桂花绿豆泥盛出来晾凉，用?木榼子敲出一个个玲珑精致的绿豆糕，三?人迫不及待地伸手拿起?来尝了一口。

    入口，只觉这绿豆糕绵软湿润，清甜适口，清爽的绿豆香混合着?桂花蜜的甜味，自舌尖绵密的化?开，缓缓渗入口腔里面。

    阿青当先点了点头，对?自己头一次做的这桂花绿豆糕，觉得相当满意。

    孟锦绣之?前也做过几次，不过当时没有桂花蜜，味道上?倒不如今日这个好。

    孟锦绣满意的朝阿青点点头，鼓励道：“味道不错，我尝着?比我先前做的那?些要好。”