她甩了甩脑袋,夹起一筷子腊肉,慢慢的嚼着。
都想什么呢,新女婿哪有沈清岩气势这么吓人的,刚进门的煞神还差不多。
作者有话要说: 咳咳,感觉不少姐妹看我的作话都想打我,但我必须得说,昨天顺丰到了八只大闸蟹(买早了,中秋还没到呢嘤嘤嘤)
话说你们吃过老式的月饼吗?就那种很普通的袋子装的,每一块月饼都用一张粉色的纸包着,里面的酥皮跟现在的月饼酥皮不一样,挺薄的,中间的馅料是糖和芝麻。我们家每年都要特意去买这种老式月饼,长辈吃习惯了。
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☆、第 43 章
此时的张教授已经沉醉在每一道菜中, 荷包小鱼虾腌制过后, 完全没有了腥味,拌上辣椒酱散发着鲜辣的味道,虾米和小鱼肉质都非常的细嫩, 舀一勺一口闷下去,香得人直嗦气, 辣得人直冒汗,却还是一勺接一勺的停不下来。
荷叶包饭里面的腊肉肉汁包裹着一粒粒的米,因为加了青豆米, 又不会太油,荷叶清新的香味也融入到了每一个饭粒之中。油脂的咸鲜味混和着荷叶的清香还有米粒的软甜以及青豆米的脆嫩,要是再拌上一勺子裹着辣椒的小鱼虾。
真叫人好吃得都要上天了。
还有荷叶蒸腊肉, 像他们家常做法,都是直接和笋或者是其他配菜一块炒,要么就是炖着吃。
像陈白微这样, 直接切成薄薄的片状, 上锅蒸的还是比较少。
去年做的腊肉裹着厚厚的盐, 再晾干了水分, 自带一股浓郁独特的风味。
切成薄如蝉翼的片状,夹一块起来,腊肉上面还带着晶莹的油脂,红嫩的瘦肉下面连着一点幼滑的肥肉,既有嚼劲又很滑嫩,混合着淡淡荷叶清甜香味, 一口一块根本停不下来。
全部吃完了,再舀一碗文思豆腐,细白如面条的豆腐浮在水里,笋丝焯过水之后也去掉了涩味,独留清甜,喝一口下肚。
软嫩清醇,入口即化,叫人都不知今夕是何年了。
满满一桌子的菜,全给吃干净了,一开始大家伙还喝着酒,聊聊天,到后面就直接放下了酒杯,开始专心的吃饭吃菜了。
陈白微眼睁睁看着张教授一边打着饱嗝,一边往嘴里捞荷叶包饭。
而冷校长也不甘示弱,他似乎比较喜欢甜口的,一盘子红糖脆藕全被他吃干净了。
至于陈卫星,原本是维持着主人家的体面,想要招呼大家的,但发现大家自己就自觉得不行,也懒得招呼了。
陈跃就不用了,这小子不知道饱的,陈白微都看到他吃三碗荷叶饭了。
也就沈清岩好一点,但也只是好一点,手下的筷子用得飞快。
要不是陈白微观察仔细,还真没法发现。
吃过饭后,冷校长和张教授就拉着陈卫星到张教授那去看什么淘来的书,陈卫星连叮嘱的话都没来得及说,就被带走了。
至于沈清岩,晚上还要去盯着教官训练,就没跟着去。
陈白微把沈清岩送到楼下就回来了,到厨房去看陈跃的时候,这小子洗得吭哧吭哧的,还