嫁给农户的山居生活_嫁给农户的山居生活 第50节 首页

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   嫁给农户的山居生活 第50节 (第3/3页)

去她家玩。”顾朝朗说话的功夫把碗筷放到桌上,又把粽子也端了过去,只等着时乐正在切的面汤了。

    面汤确实很容易熟,刚倒进锅里不久已经浮起来了,时乐用筷子搅了搅,又煮了片刻就把锅拎下来,招呼顾朝朗拿了磨好的糖,两人就开始吃饭。

    想着粽子不易消化,而且现在还有些烫,两人先吃的是面汤,淡口的,加糖甜口的,或是加豆瓣酱辣口的,滋味各有不同。

    时乐煮的不多,他吃了两碗,顾朝朗吃了三碗,刚好吃完,两人就开始剥粽子,方才没做什么记号,这会儿也看不出来是什么馅儿的,时乐一边拆线一边道:“猜猜这个是什么馅儿的?”

    顾朝朗一愣,“甜的。”

    时乐已经拆开了,“哈哈,猜错了,是腊肉的,给你吃这个。”

    顾朝朗淡定接过,又把自己剥好的甜粽子递过去。

    吃过粽子,顾朝朗收拾碗筷,时乐把剩下的粽子都收到了地窖里,最近天气渐渐热起来,虽说一晚应该不会变味,但是时乐想着以防万一还是决定放到地窖去。

    今日闲了一日,明天又要开始干活了,田里的水稻要追肥,刚耕过的地也要种一些大豆,不能空着。

    不过这些活计都不赶时间,也不是很累,顾朝朗一个人就能干完,时乐就没有跟着去,早上比顾朝朗晚起片刻,上山耙松针,捡柴火,下午除了家务事,就是给顾朝朗做夏天的衣裳。

    一忙就忙了十多日,眼看就是夏至了,夏至素有吃面的习俗,这个时候正是家家户户收了新麦的时候,吃面也有尝新的意思。

    夏至面有吃热汤面的,也有吃冷淘的,即消暑的凉面,时乐做的就是冷淘。

    冷淘做法也多种多样,原味冷淘,槐叶冷淘,甘菊冷淘等,时乐想着上回的槐花饭味道很好,便决定做槐叶冷淘,虽然味道肯定没什么关系,但是都是槐树上的嘛。

    时乐这日早晨上山的时候就带了篮子去摘槐叶,做冷淘的槐叶要槐树高处最青嫩的叶子,做出来颜色更好看,味道也更好。

    槐树虽然不算高,但是树顶的叶子也不好摘,时乐久违地爬了一次树,他也不敢爬太高,就抱着树干开始摘叶子,瞧着摘够一筐就开始往下移,比上树时利索多了。

    竹筐就放在树下不远处,里头装满了松针,因为要拎篮子,所以时乐今日就没有装的太满,害怕下去的时候摔了,前两日刚下过雨,这会儿山上的小路有些地方还是湿的,一不小心就会滑倒。

    时乐到家时院门还是锁着,顾朝朗下地还没有回家,他把门打开进去,也没有再关上,就半掩着,不然一会儿顾朝朗回来的时候还要叫门。

    时候不早,做面条步骤又有点多,时乐就没有收拾柴火,把竹筐背去后院放到墙角,就拎着竹篮回屋做饭。

    洗手,清洗槐叶,烧火,热锅烧水,等水烧开把槐叶放进去焯水,捞出后磨出细、滤清、捣汁和面、和好的面团是青绿色的,颜色十分好看。

    然后擀面,切成面条,放进锅里煮熟后迅速捞出,放进提前晾凉的开水中浸泡一下,再加入调料拌匀。

    时乐准备了一个小碗装调料,里头加醋、盐,酱油,花椒粉,葱花香菜等,另准备了一个碗装豆瓣酱,两人吃辣的程度不同,到时候各自添酱调味。

    时乐做饭时十分投入,都没发现顾朝朗是什么时候回来的,他做完去院子里想瞧瞧顾朝朗可回来了,就看到顾朝朗正在后院收拾柴火,正是早上时乐背回来那一筐。

    时乐也没走近,就站在灶房门外喊,“快回屋吃饭,今儿吃面条。”

    顾朝朗头也没回,只大声应道:“马上来,我把这一点儿松针堆起来。”

    时乐远远看着剩下的松针不多了,就没有再催促,转身回灶房拿碗筷盛面。

    两人除了吃辣以外其他口味都很相似,时乐拌完自己的凉面后把顾朝朗那碗也添了调料。

    等顾朝朗进来,时乐就抬手招呼他,然后低头夹起一筷子凉面放进嘴里,槐叶的青绿浸进面条里,面也青碧诱人,吃起来清爽可口,十分消暑,尤其时乐那碗还放了许多辣椒,更是爽口。

    顾朝朗吃的更快,他刚从地里回来正是热的时候,此时又是饿又被热得有些没胃口,这会儿吃冷淘正合口。

    吃过饭,还没等两人收拾碗筷,就听到外头有人来了。

    “有人在吗?请问这家可是时哥儿家?”

    时乐有些茫然,外头那人的声音十分陌生,这是要找他做什么,转头一看顾朝朗也没有头绪,两人对视一眼就一起起身去了门口开门。

    时乐一看外头站着一对夫妇,手里还拎着东西,当下更是茫然,“我就是时乐,不知你们找我何事?”

    那对夫妇也对视一眼,然后那妇人笑着上前,“时哥儿,我们夫妇今日来是想请你去掌勺呢,我家八日后娶新妇要办席,上回来你们村做客那席正是你掌勺的,那菜做的那叫一个好。”

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