京城小摊儿美食日常_京城小摊儿美食日常 第1节 首页

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   京城小摊儿美食日常 第1节 (第3/3页)

香,再有椒盐咸麻,看似简单的丸子竟然令人回味无穷。

    林柳吃了一个,又夹起一个。

    许三郎见了道:“看来表兄喜欢干炸丸子。这丸子我也爱吃,只不过肥牛金汤作比,难免显得滋味淡些。”

    林柳摇头笑道:“三郎错矣,这小丸子看似不起眼,实则大乾坤。”

    江满梨听见茶博士的话,心中当然也快意,在此处帮厨六个月,今日怕是最后一日亲自做这两道菜了。

    勾勾嘴角,转身却见白案的格子里,有人阴恻恻看过来。

    与她对视了也不躲,反而佯装自言自语,轻贱道:“一个帮厨罢了,装什么铛头,真是蜻蜓撼大树,不自量力。”

    阿念也听见了,张嘴要驳,江满梨笑笑,扶着他的肩将他转过去,推着走回灶边,道:“理他作甚。”

    阿念替她不服:“反正你今日都要走了,何不让我揍他一顿!混子小六,那日还偷咱们灶上的油炸肉吃,我早看他不顺眼。”

    “那也犯不着为了他丢了你娘好不容易给你说成的活计,”江满梨道,“落个闹事的罪名,哪家酒楼还敢要你?”

    又道:“再说了,我今日还要领工钱,你要揍他也等日后再说。要是因着那小子损失了工钱,我岂不亏死。”

    阿念笑了,哼道:“算他走运。”

    又做了好些份干炸丸子和肥牛金汤出去,茶博士摘了菜牌递进来,戌时点到,该换班了。

    江满梨接过换下来的菜牌扔进案台上的小竹篾框中,收拾完灶台,笑吟吟与曹庆和阿念等人一一道了别,说了欢迎随时去小摊做客的话,便搓着手往柜台去了。

    穿来至今七月有余,在郭东楼做帮厨也有六月整,今日还是她最高兴的一日。

    她穿到这朝代是八月初七立秋那日,阿娘死了头七,原身哭晕断气,换了她来。还没等身子养好,转眼过完八月十五的中秋,主母齐氏就要将她嫁出去,嫁给富商余家那患有癔症的泼皮纨绔。

    可谓穿越经典开局。

    好在过世的阿娘偷偷留了一箱子好嫁妆,一咬牙,全拿出来,赔了齐氏收进的聘礼钱,抵死不从,断了关系,连夜离了陶州,进京当京漂。

    京城房价贵,付去租房的押钱保钱和头月的房租,山穷水尽。

    江满梨前世作为老字号私房菜的传家人,手头还有点做菜的功夫。恰巧坊内郭东楼缺帮厨,来聘了,得曹庆赏识招进来,开工钱每月五百文,每两旬休一日。

    后因着她带来的几道新式菜,让酒楼赚足了噱头,掌柜的又陆续给她涨了几次工钱,从五百渐涨至一千五百文,江满梨便也就这么一直干了下来。

    十月至三月,加上今日要领的,统共赚得七千五百文。

    江满梨没甚大心思,赚得的钱攒了这些月,置办下一辆板车、一口铁锅、一些鸡零狗碎。就想等辞了工,自己找地方支个小摊子卖吃食。

    若是赚得多了,就慢慢再置个饭铺、置座院子。若是赚得少了,也不碍事,胜在自由恰意,天高海阔。

    掌柜的姓吕名丘岑,长得有些尖瘦,人却并不刻薄。从柜台后面看见了江满梨,微笑着站起身来,道:“阿梨啊……”

    江满梨知道吕掌柜还是想留她,笑笑,摘了腰上帮厨的蓝布围兜,叠工整了,放上柜台,道:“吕掌柜好意阿梨心领了,只不过摆摊的家伙什已经置下,总不好浪费了。”

    吕丘岑轻声笑笑,也罢,人各有志,这几月给他郭东楼增了三四个闻所未闻的新菜色已经是十足地大方,也不能绑了人当摇钱树不是?

    便道:“那我也不多留了,哪日若是想回来,郭东楼随时欢迎。”

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