京城小摊儿美食日常 第52节 (第3/3页)

市、工坊两铺门头。

    最后照着店招的模样制得些小旗，送去给长喜楼、郑家分?茶等江记酱卤的分?销商。插于门侧，客人走在路上，一看便知?。

    新招改换妥当，孙景天借着知?会江满梨由头，再次走后门订了座来吃涮羊肉，想起上回说的事，还是有些替她不放心，道：“若是哪日市税减了，与你合租这几家都?要撤走自立门户怎办？”

    言下之意?这大排档少了好些个菜式，岂不是空有虚名了？

    江满梨忍住“我一人也能开出个大排档来”的话没说，只笑笑，道：“到时再说嘛。”

    -顺应品牌扩张的策略落到实处，品牌突然传出京城的缘由却还是个谜。江满梨为着问问究竟是否和?淑郡主帮了忙，还特意?亲自去送了一回许国公府的外送。

    却是徐管事道：“郡主这些日子身?子不大舒服，除了到禁中去过?一回，未曾参与宴会，更未离过?京。”

    又客气夸赞道：“江小娘子的厨艺如今已是名扬京城了，传到别的州府，也是迟早的事。”

    既然不是和?淑郡主，还能有谁？

    谜底直到几日后，许三郎与陆嫣同来吃火锅方才揭晓。

    “戏班？”

    江满梨又喜又诧异：“哪来的戏班？怎会知?晓和?淑郡主在我这里包过?场？”

    许三郎看看正?在盘子里寻卤猪耳的陆嫣，与江满梨道：“那你得问她。”

    卤猪耳并?着卤猪肚猪脸、卤藕片冬笋，分?五角盛在打了格子的方木盘中，合称五色卤味拼盘，便是江满梨照着那五色冷陶取的名字。

    只不过?此“五色”非彼“五色”，而是以不同的辣度和?拌料作“色”来分?。猪耳吃个老卤原味，猪肚微微辣，猪脸拌了红油料汁，卤冬笋吃个中辣，到了卤藕片，就?成了麻得人嘴唇簌簌颤的特麻特辣。

    陆嫣便是被那藕片辣着了，喝下好些饮子还是不行，疯狂在盘里寻那原味的猪耳来压。

    可哪里还有猪耳，早被已经遭过?一次殃的许三郎扫光了。

    江满梨笑着又给她端来些吃了，陆嫣才缓过?劲来，看着那猪耳朵笑道：“阿梨姐这是把鸭子盘剥尽了，又盘剥起猪儿来。”

    “田螺实在过?季了，竹筒卤货少了一种得补上，可不就?只能往别处再打打主意?。”江满梨毫不愧疚地露出资本家的微笑，“还要听听食客的意?见呢，你们尝了觉得那种更好？”

    “猪耳和?辣藕片。”陆、许两人异口同声。

    江满梨嗤地笑了。心道这俩人还真是记吃不记打。要都?这般吃了辣的吃不辣的，循环往复，她这生意?也就?不用愁了。

    说回那戏班的事，陆嫣笑笑，道：“是我听闻了和?淑郡主到阿梨姐这儿吃涮羊肉的事，恰有个在戏班在府上唱了几日的戏，要离京去别处。我与那伶人熟悉，便想了这么个法子。给了点银钱，让那伶人掐头去尾地作成戏来。”

    “那伶人作了戏，先?去了新旧城的几家歌馆唱一遭。再离了京城去了哪处，我就?不知?了，只晓得大约是顺着京河出城往南去。”

    “去了襄州和?南州。”江满梨笑道。

    “是么？”陆嫣有些惊喜，“阿梨姐如何得知?？”

    江满梨便把郑家分?茶孙东家传信来的事情与她讲了。又问：“用戏班子唱曲宣说的法子我还真没想过?，陆小娘子这回算是帮了江记大忙了。我当如何相报？”

    陆嫣似是有话想说，但很是犹豫，咬唇捋起发辫。

    江满梨道：“但说无妨。”见她仍不知?从何说起，微笑又道：“陆小娘子可是看好江记？”

    话头一旦被抛出来，剩下的便容易说了。陆嫣抚在发辫上的手顿了，看着江满梨郑重其事点了点头。道：“阿梨姐聪慧过?人，一眼就?看出了我心中所?想。不瞒阿梨姐，我又存下些银钱，若是不嫌弃，想投股江记。”

    倒不是江满梨料事如神，只是她见到陆嫣这般模样，想起了租她小院时，二人坐在垂花门前说的那些话。

    陆嫣这小娘子是个颇有打算、有筹谋的人。能为了讨好阿爹陆相学庖厨，攒下银钱置业，不难猜，此番用心寻了戏班帮她宣传，定也是想好了下一步的。

    “陆小娘子想怎么投？”江满梨问道。

    江记如今不比当初一小摊儿了，酱卤工坊、火锅涮羊，还有大排档，都?是可以单独入股的品类。且俱当上升之势，无论投股哪一支，前景皆是大好。