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第80章 (第2/2页)
么好的项目哪怕他们想做也只能去别的镇开店了。 虽然现在自家有车去邻镇并不是很麻烦,但原本在自己家边上就能赚到的钱,因为自己的犹豫生生搞出来这么多麻烦,你自己会不会后悔?!两人轮番给几位当初就有兴趣的进行洗脑轰炸,同时曾珊和赵喆亲戚的两家店一直红红火火,他们看的也是内心火热,最后大腿一拍,干了! 这回负责来培训的是郑铎,上次梁坤来过之后,等他回去郑铎就有意识的培养他,之前郑铎休息的时候一般也是梁坤拿主意,但那时候郑铎都在潭州,有什么事情也能及时赶过来,如果要离开潭州一周,之前郑铎心里还没有那个把握。 梁坤来过之后,对于郑铎的想法也很能理解,带薪旅游的感觉谁不想体验啊,而且这些工作自己之前都已经了解了大半,对于自己来说难度并不大。这回知道这边已经开始培养自己公司的人手进行培训了,往后想来沪市,机会只会越来越少,梁坤在几次实验当店长没捅任何篓子之后,郑铎申请简兮派自己来。 简兮觉得也行,让自家店长长长见识挺不错,而且当初自己可是只教了郑铎这一个人,梁坤都是郑铎教的,自己就是过了过眼,提点建议而已,可以说,郑铎是梁坤的师傅也不为过,都教过店里那些人了,郑铎教起来应该比梁坤更合适才是,只是之前郑铎丢不开手才让梁坤上的。 培训班开了起来,村里那边又来消息,说是有人想买量贩装米亚卤料,但不是要开卤味店的。现在农村里还有做大席的,不过来的这个师傅活动范围都已经不在沪市了,原本开卤味店的那个镇就已经在沪市边缘了,这个有意向的消费者是邻省江州那边办酒席的。 现在不少地方还有办流水席的风俗,那承接酒席的就是在各个村子之间流动的大师傅,他们没有固定的酒店,就是带着自己的队伍接一单一单的生意。他们也是接一家的活的时候,当时在雇主家沟通,端出来一些素菜卤味算是待客,尝过之后觉得味道着实不错,而且卤味还很省事。 他们大师傅本地菜做的很不错,而且还会一点沪市的小点心,靠着特色的点心能接到不少单子,但一直以来做卤味非常普通也是大师傅的弱点之一,作为酒席上必不可少的一道前菜,卤味也是很多人家酒席上聊天的时候会讨论到的东西。 如果有了这个米亚卤料,起码能把大师傅的卤菜水平给拉到及网格线吧,要是去培训培训,不说弱势变成优势,起码能算个小小的加分项。但现在正是大师傅忙碌的时间段,天气不冷不热,还马上要到五一,上半年的婚丧嫁娶不少会集中在这段时间,大师傅可没空来培训。
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