在乡下当半仙的日子 第74节 (第1/2页)

    ……

    芭蕉村，潘家。

    潘垚到家的时候，潘三金正将大公鸡往鸡寮方向抱，瞧见潘垚，他笑了笑。

    “回来啦？”

    “有没有玩出汗了？要是汗湿了，就去屋里换一身新的，你阿妈在屋里收拾，你喊她给你擦擦汗也成。”

    “没有出汗呢。”潘垚摇了摇头，瞅着潘三金手中的大公鸡。

    “爸，今儿要宰鸡吗？”

    “别胡说，这是刚刚抱在灶房，让它送灶君上天的神马。”潘三金喜滋滋，“今年不吃它，等再养肥一点，十五的时候吃。”

    “喏，这是神马的干粮。”

    潘垚一看，什么神马的干粮，就一小块的馒头，这会儿还扎在公鸡的脚边。

    “嘿嘿，意思意思，这就是个吉利的意头。”

    潘三金一拍大公鸡的屁股，将它往鸡寮方向丢。

    下一刻，就见大公鸡扑棱翅膀，锥子嘴一张，喔喔喔的便往鸡寮的木桩上头飞去。

    油光水亮的金毛，尾巴略带幽蓝，别提多神勇了。

    潘三金撇嘴，瞅着啄脚边干粮的大公鸡，不满意的嘀咕道。

    “这会儿倒是活泼，刚才拜拜的时候，掐你屁股，你才扑棱两下翅膀。”

    “也不知道是你偷懒，还是灶王爷喝醉了酒，不好驮着上天……啧，果然，这干活的，都是不积极的。”

    潘垚：……

    没错，别人家用糖粘灶君神像的嘴巴，她三金爸听了老仙儿的话，坚决要用酒糟。

    说是老仙儿说了，灶涂醉司命，门贴画钟馗。

    这用酒糟啊，才是正途。

    ……

    今儿村子里的陈林家宰了羊，潘三金知道潘垚爱吃后，也买了十来斤。

    这会儿，周爱红剁了羊肉，做成肉泥，调了馅儿。

    潘三金在桌上擀饺子皮儿，周爱红手一捏，手势灵巧，一个白胖的饺子便被包好了。

    潘垚守着灶膛的火，时不时的再踩上小杌凳，掀开锅盖，瞧大铁锅里的水沸了没有。

    “沸了沸了！”潘垚转头，开心的喊道。

    “好嘞，就先煮几个给我闺女儿尝尝，瞧瞧你妈妈调的馅儿够不够味！”

    潘三金站了起来，拿过三角架上的圆竹盘。

    里头有周爱红码得整齐的饺子，个个白胖，肚子处透一点青，那是混在饺子里的韭菜。

    周爱红嗔了一眼，“还是看看你爸爸擀的皮儿够不够筋道吧。”

    潘三金故意扁扁嘴，朝潘垚假意哭诉，“你妈妈她又埋汰我了。”

    周爱红翻白眼，“谁埋汰谁呀。”

    “不吵不吵，肯定都好吃！”潘垚肯定，颇为能耐的放下豪言壮语。

    “一会儿，我一气儿能吃两碗，不，三碗！”

    小姑娘稚气又捧场，潘三金和周爱红对视一眼，皆从彼此眼里看到了笑意。

    这个年，真好啊。

    他们家也有小孩稚气又可爱的声音，热热闹闹的。

    头一次觉得，过年也没那么的累人了。

    不大的厨房里，15瓦的灯泡晕着暖暖的光，外头北风阵阵，吹得木门咯吱咯吱的响。

    风从缝隙吹了进来，灶膛的火燃烧，哔啵哔啵的作响，锅里的水冒着烟气，伴随着煮饺子的清香，格外的暖乎。

    “恩，好吃！”潘垚拿汤匙舀了一颗，呼呼吹了两口气，就朝饺子咬去。

    最先涌到嘴里的是面皮的滋味，淡淡的，带着粮食独有的香气，烫又软，还有筋道。

    接着是羊肉的馅儿。

    加了姜汁，它一点儿也不腥膻，咬下一口，整个口腔都充斥着羊肉的香气，还有几分韭菜的香味。

    里头汤汁满满，咸香可口。

    潘垚先凑过去，就着咬破的地方，将这汁水吮吸，待汁水没了，这才将整个饺子往嘴巴里塞去。

    “欸，你这孩子，