农门小福女的美食攻略_第46章 首页

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   第46章 (第2/2页)

她了,才会吃她做的东西,之后还有县里的比试,只要赢了知名度,那么想吃她做的美食的食客们,才能陆续有来!

    老村长这次也顾得上开始试着当解说员了,他年迈的嗓音激动道:“看来是咱们年轻人脑子转的快啊!玥丫头似乎已经是胸有成竹的模样,其他人还得加把劲!超出一个时辰,那可是算失败的!”

    而那边也早已经燃起一支大香,时间在一点点流逝。

    村民们纷纷开始咬牙准备起来。

    他们没怎么做过鱼,而且也没想到这次要求会锁定食材。

    失去拿手好菜的优势,大家只能手忙脚乱地忙碌起来。

    十个人都在属于自己的临时灶台前。

    宋玥丝毫没有受到影响,她沉浸在自己的世界里面。

    专心地把鱼做好。

    底下的村民们也跟着老村长的解说开始紧张了起来。

    一个个都在商讨着谁能赢。

    “我看这前三也不难,看看这一个个见到得用鱼做菜的模样,估计难喽!咱们大湾村虽然依山傍水,但这水里头的东西是真不爱吃,那鱼刺就怪吓唬人。”

    “就是,虽说鱼不好抓,但也真没几个乐意吃的,先前还有人被鱼刺卡着人险些没了,谁敢吃啊?”

    “就是,还有些鱼黑乎乎滑溜溜的,听说还是水鬼变得勒!”

    大湾村的村民们一听是用鱼做菜,顿时大失所望,觉得肯定一般般,这鱼再怎么做不还是那样么?

    不是炖就是烤。

    怎么做都是腥的。

    附近的村子都是围着这条河过日子的,有人也喜欢吃鱼,但是到底少些,大部分还是不太喜欢吃。

    “那个小姑娘挺能装啊,年岁不大,看着好似很厉害似的。”

    “她啊?她就是咱们口中的那个疯丫头啊!可不就是她么?我看着她架势挺好,像是会做饭的人!”

    “我也觉得,你看看其他人手忙脚乱的,就她稳稳当当,不说别的,只说她这心就比其他人要稳健。”

    大家原本挺不看好宋玥,但伴随着她行云流水的一通操作。

    也有些被惊艳到了。

    宋玥把杀好去内脏的桂鱼清洗干净,再剁掉鱼头,之后贴着鱼骨片掉两边鱼肉,鱼尾则是得保留。

    紧接着就是改花刀了。

    鱼皮朝下在鱼肉上先竖着切直刀,紧接着再切斜刀,不能切破鱼皮,还得保证每一刀的距离刚好。

    这样出来的鱼花才漂亮。

    宋玥的调味料都是放在箩筐里面,上面半盖着一层蓝色碎花布。

    底下则是一圆盘的茶杯,里面都装着各种调味料。

    她直接伸手去拿就行。

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