第140章 (第1/2页)

    养殖场是他和木西两个人的，虽然他觉得自己做主把四十四筐蛋全部处理掉，木西不会有异议，也不会生气。但是，温乔觉得该走的流程还是要走的，要让木西觉得他事事想着他。

    温乔从养殖场回到家，刚进家门便看到院子里堆着的一袋袋粮食，木西和木南正在将院子里的粮食抬到家里放置粮食的房间。

    木西看到温哥儿回来，笑着走到他身边，“温哥儿，木南今天中午要在咱们家吃饭，我和木南要把粮食抬进房间，今天中午可能需要你做中午饭。”

    “没问题，我多炒两个肉菜，咱们今天中午吃焖米饭。”温乔对木南打过招呼，在水池边洗干净手，围上围裙进厨房做饭。

    温乔将干净的大铁锅用清水清洗一遍，加上两瓢清水，将淘洗干净的大米倒进锅里，点火将米汤煮沸，再将煮熟的大米用漏勺捞起来放在灶上小木盆里放在蒸篦上蒸，等到小木盆里的水分蒸干米饭便蒸好了。

    大米蒸好以后，木西和木南也将粮食全部抬进房间里，木南进厨房说要帮忙烧火，温乔没有拒绝，他刚好要炒菜，一个人洗菜切菜，又要烧火又要炒菜实在忙不过来。

    温乔将大铁锅旁边的小号炒锅用清水涮干净，等到木南将火烧起来，锅里的水分被烧干后，温乔端出一个带盖子的小木盆，小木盆里放着的是满满一盆的凝固猪油。

    温乔用木铲挖出一块猪油放进炒锅里滑动，炒锅的温度将猪油热化，炒锅四周都被猪油浸润。

    今天中午做的第一道菜是糖醋蛋，养殖场里的蛋多得让人头疼，温乔一下子在碗里打上二十颗鸡蛋，用筷子搅散将蛋液倒入锅里翻炒。

    将炒好的鸡蛋从锅里铲出来后，再将切碎的葱姜倒进炒锅里炒两下，加入用两勺醋、一勺醋、一勺酱油和半勺面粉搅拌成的面糊糊，再加入炒好的鸡蛋，用铲子不断翻炒，倒上适量盐，将鸡蛋和糖醋酱汁充分融合在一起，第一道菜便能出锅。

    第一道菜炒好以后，温乔准备做第二道菜——青椒炒肉。

    他快速将锅洗干净，挖一块猪油放在锅里化油，然后将猪肉切成片状，葱姜切碎。

    温乔将切碎的葱姜倒进锅里翻炒出香味，加入肉片，撒上盐用铲子翻炒，祛除肉里的水分炒熟后将炒肉铲出来放在一旁备用，再将切好的青椒和葱姜倒进锅里，加入盐和酱油炒熟，最后，将炒肉和青椒一起倒进锅里均匀混合再盛出。

    最后一道菜，温乔准备做红烧肉——将五花肉冷水下锅焯水后盛出，将锅洗干净倒入五花肉翻炒出油盛出，抓一把白糖撒进热锅里炒出糖色加入五花肉上色，在锅里加入盐、酱油和清水，再加入葱、