第98章 (第2/2页)

匀了之后放了一点盐，可以掩盖一下鸡蛋的腥味。

    油烧热了之后，江醉将丝瓜倒进锅里，还没有干的水遇见热油之后响起“滋滋”的声音，若是下厨新人可能会担忧滚烫的油溅在手上，但是江醉只是冷静的用锅铲翻炒，等到丝瓜都泛起透明的样子的时候加水。

    趁着水开的时间，江醉将茄子和青椒洗干净，放在碗中在一边的蒸屉里面蒸着。

    “这个还能蒸着吃吗？”进厨房看见江醉动作的沈清让问道，之前在沈家的时候，他还没有尝试过这些。

    江醉转头：“当然可以，等会儿你就知道了，我以前很喜欢这样做茄子。”

    “毕竟炒的茄子含油量太多。”江醉耸了耸肩。

    “哦，这样啊。”沈清让了然的点了点头，坐在火前帮着江醉生火。

    “会热吗？”正在切肉的江醉转头看了沈清让一眼，坐在火前发呆的人额头上面起了一层细细密密的汗：“往后面坐一点。”

    “嗯。”沈清让把自己的小凳子朝着后面挪了一点，双手撑着下巴继续发呆。

    茄子差不多十几分钟就可以蒸好，锅里的水已经沸腾，江醉搅了搅碗中的鸡蛋，然后轻轻地将鸡蛋液倒了进去。

    鸡蛋液在沸腾的水中瞬间成熟，金黄色的蛋花看起来很有食欲。

    将丝瓜蛋汤盛起来，江醉熟练的洗锅，然后往里面倒了一点菜油。

    他觉得用菜油炒出来的肉会更好吃，所以一直用的是菜油。

    切好了的肉丝拌上芡粉和一些盐，下锅的时候粉红色的肉变成白色，江醉翻炒几下，往里面加了一些酱油和豆瓣酱。

    香味一下子散出来，沈清让目光紧紧地看着江醉，突然对下厨有了一点兴趣。

    “相公，你可以教我做饭吗？”沈清让突然开口。

    江醉有些意外，手上的动作不停：“当然可以，但是阿让怎么想起要学这些了？”

    “要是我也会做饭，这样就不用让相公一直这么累了。”沈清让垂眸，轻声开口。

    江醉手上的动作一顿，颇有些宠溺的笑了笑：“其实不累的。”

    “但是如果你想学，我当然是愿意教你。”

    “好诶，那明天晚上我来做饭可以吗？”沈清让眨着两只眼睛，有些兴奋的看着江醉。

    江醉点头：“好啊。”

    锅中的肉炒好了之后，将肉盛到碗里，加上一点油，油热之后下切成条的青椒。

    明天出去买一些其他的菜回来，这几天有事没事就吃青椒炒肉，江醉觉得自己的舌头都要没有味道了。

    一闭眼一睁眼都是青椒炒肉。

    “我们明天去买一点其他的菜，阿让想吃什么？”