我有一辆美食餐车 第46节 (第1/3页)

    【呜呜呜，烤到这种程度的五花肉真的是人间绝味，肥肉酥香加上瘦肉的干香，那滋味不摆了，馋了qaq】

    【就没人看到那一整排致命的烤鸡爪吗，它居然是卤过的！！】

    众人的视线全都转向最上层的烤鸡爪上。

    卤过的鸡爪泛着莹润的棕蜜色，三根竹签才能把它们串起，足见肉质的肥厚与胶原蛋白的充足。

    当火焰舔过外皮，那层薄薄的脆皮立马开始冒泡泡，仿佛能听到滋滋啦啦的响声，当它被烤到两面金黄，通体被覆上一层焦脆感后，鸡爪的宿命，在这一刻升华了。

    率先拿到鸡爪的食客，迫不及待的一口咬掉了四根指骨，那人只随便动了动嘴皮子，雨点似的骨头就被他吐了出来了，足见鸡爪有多软糯，简直一秒脱骨。

    那人又咬了一口中间凸起的精华掌心，断裂的横截面，肉质厚实带着胶原蛋白独有的弹润与糯叽叽，一口入魂。

    等那人把剩下的骨头丢嘴巴里嗦的时候，晴茉也收回了高举的手。

    直播间观众全体化身尖叫鸡，一整个嗷嗷待补。

    【啊啊啊，受不了了，把那个人拖出去！！】

    【茉茉子，我要看你吃鸡爪，大吃特吃。】

    【呜呜呜呜，救命，为什么要让我看到这个，鸡爪是我的天菜哇。】

    【冷静，价钱好劝退！】

    有眼尖的观众注意到了价牌。

    【烤肠20能理解，毕竟是肉哇，烤年糕26、豆腐36，我不理解。】

    【难不成年糕豆腐还能比肉香，我表示怀疑。】

    【我也是。】

    【虽然我爱吃五花肉，但是58买薄薄九片的价格会不会太离谱？】

    【离谱的难道不是鸡爪吗？68两只！！！】

    【可是，它们看起来真的好吃嘛！】

    【好吃也不能当冤大头啊。】

    晴茉笑着道：“别担心，这不还有我吗，探店博主的天职，就是替大家避雷或种草，我待会儿一定会挨个品鉴的，是福是祸我来担着。”

    【好啊好啊，茉茉子最棒啦，爱你！】

    【那就拜托姐姐啦。】

    【姐姐，先吃鸡爪，我都打好饭了，感觉鸡爪最绝。】

    【留学生想就着五花肉吃，油滋滋，香掉眉毛！！】

    “没问题，都满足你们，好像可以点单了，我先每样点一份吧，五花肉和鸡爪点两份。”

    晴茉点完餐，队伍又前进了几米，她和直播间的观众得以看到餐车正前方的全貌。

    两侧车厢开阔通透，小姐姐站在宽大的展台后面，穿着简单的t恤牛仔裤，高高的丸子头衬得她本就小巧的脸蛋更显精致，身后投射进来的光，轻轻的笼罩着她纤瘦的身影，莫名添了几分温柔的恬静。

    烤架上密密麻麻的铺满了食材，油脂充盈的肉类加上炭烤的烹饪方式，本该上演烟熏火燎的狼狈场景，摊主也该因为客人太多而忙的满头大汗，恨不能手脚并用，才能照顾到每一个需要翻面的食材，掌控火候和口感之间的平衡。

    但事实却是，不锈钢展台亮闪闪的，不带半点油脂，而滋滋冒油的烤架上，遇到油脂滴入炭火，也没有半点油烟腾空而起，有的只是安静的，干净的，却又充斥着炙烤香的画面。

    摊主淡定从容，有条不紊的烤制、翻面、打包，期间还要抽空点餐，并记下每个人点的品类、忌口，以及打包方式。

    上一波客人刚走，下一波客人点的