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第78节 (第2/3页)
是买一斤两斤肉回去尝鲜。买狼腿和狼骨的人,多是打算用狼肉替代猪肉和羊肉,想着少花点钱多吃点肉补身子的寻常人家。 老德叔跟隋玉前后脚进门,一进门就闻到浓郁的腥臊气,这是狼肉特有的味道,他口重,就爱吃这一口肉。他在筐里挑挑拣拣,择出两条肉厚实的狼腿递过去,说:“给我称两条腿子,这两头狼都不肥啊。” “冬天的狼都是瘦狼,就是毛厚。现在还好一点,等开春了,二三月份的时候,狼没吃的,那时候才叫一个瘦。”秦大顺说。 “这倒也是。”老德叔点头,他又去另外几个筐里瞅瞅。 “两条狼腿一共二十四斤三两重,给你算二十四斤,你要不要再凑点肉?凑个三两钱。”赵西平问。 老德叔想了想,他要一副狼肠子,再要一坨肋骨肉,凑够三两银子就拎筐走了。 二毛子只买了条狼腿,他在外面等着,见老德叔买了这么些东西,他往门内看一眼,说:“老德叔你先走,我再去称两三斤肉。” “多称点也行,天冷放的时间久,吃不完晾成肉干,开春农忙的时候饿了糊弄嘴。”老德叔说。 后来的人听到他这句话,颇为赞同地点头。 不到一个时辰,两头狼的狼肉卖完了,后来的人没买到,隋玉降价四十文,以一斤六十文的价钱将没人要的狼头贱卖出去。 “那我回去了。”秦大顺说。 “成,天也黑了。”赵西平送他出门,说:“今儿麻烦你了。” “少说客气话。”秦大顺摆手,大步跨进自家的门。 赵西平也转身进门,他顺手关上大门。 没有冷风再往院子里灌,屋里暖和多了,隋玉搓搓冻得生疼的手,她拿起扫把扫地上的碎肉残渣,连灰带土倒给黑皮猪吃,这也是个爱吃荤腥的主。 赵西平打发隋良去生火烧水,他接过铁锹铲走染血的土层,血土铲尽,院子里的血气也散了大半。 “家里盐不够了。”隋玉说。 赵西平看眼天色,说:“这会儿铺子都关门了,我明天去买,狼肉今晚先不腌了,多放一晚不妨事。” “行,今天也累了,吃完饭早点睡。”隋玉进灶房准备做饭。 天色在某一瞬间彻底暗了下来,烟囱里冒出浓烟,整座小院,只有灶房里有亮光。 吃饱肚子的猫官冻得受不住了,它放弃继续守肉山的活儿,带着一身寒气,一溜烟蹿进灶房,爬上隋良的腿,趴在膝盖上烤火。 赵西平将肉筐挑进柴房,院子空出来了,他把四张狼皮铺在地上。 “隋良走开点,我铲两锹草灰出去。”转而语调一变,跟隋玉说:“锅盖先盖上,菜也先端出去,免得落灰了。” “吃完饭再弄不行?”隋玉端盆出去。 不行,赵西平挺急的,他想早点把狼皮硝好。 草灰铺洒在狼皮上,赵西平拿出正房里的油盏照亮,他蹲在地上持菜刀刮狼皮上的碎肉油脂和筋膜。 青菜疙瘩汤煮好,隋玉喊吃饭。 吃完饭,男人继续去刮狼皮。 隋玉洗完锅碗让隋良洗脚先睡,她也出去帮忙。 碍于她,赵西平放弃赶急功的打算,一张狼皮刮干净,他喊隋玉去洗脸洗脚。 夜半时,赵西平听到隋玉不舒坦的吸气声,他坐起身,发现她弓着身缩成一团,他穿衣下床,先去灶房捂火点亮油盏。 油盏刚亮,他听到屋里有动静,进去一看,是隋玉也醒了。 “你哪里不舒服?”他问。
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