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第105章 (第1/2页)
-------------------- 第六十四章 唐锦翊抿抿嘴唇,十分欢喜藏了八分在心底…… “师傅你闻闻是这个味儿不?” 楚青问道。 唐锦翊发话之前,谁也不敢掀锅。 一群人围在灶台前面,连动作都是一致的。他们弯着腰,探着脖,一手拄着大腿,一手在不停地往鼻中扇气。 蒸过的面筋有一股小麦的清香,朴素自然,闻上去十分舒服。 “嗯,应该是熟了。” 唐锦翊也像他们那样扇着手闻了闻,觉得味道刚刚好,便掀开了锅盖。 一时间,大量蒸汽带着醇香从锅中扑出来。 学徒们刚吃了呛辣椒油的亏,一个个迅速退到了后边,只剩唐锦翊一人站在灶旁,微微弯腰,定立不动。 层层蒸汽穿过他的身体,轻轻晃荡,又慢慢飘远...... 此情此景,唐九忽觉一阵恍惚。 灶中柴火烧得噼啪直响,一群俗人在旁等待喂食。他的主人却一身清雅,仙气环绕,实不似这世间之物。 “师傅!蒸汽不烫么?小心一点。” 楚青一边叫着一边拉上唐锦翊的袖子往后扯。 “师傅离远一点,远一点也能看。” “不用担心,只要不把脸直冲着蒸汽熏,是不会烫着的。” 唐锦翊说着,拿了灶旁小扇,将蒸汽向四方拨开。 蒸汽渐渐散尽,刚才还黏成一片的面团上出现了无数小孔,小孔分布得十分均匀,这个面团的颜色也由清灰变成了淡黄,十分好看。 用筷子按压两下,柔软弹滑。 “好咯,出锅!” 唐锦翊后退几步,吩咐学徒把面筋盛出来。 “师傅!面筋好香啊!学生都有些迫不及待了。” 楚青晃着胳膊,口水都快收不住了,一双眼直直粘在那片面筋上。 他长相可爱,随便一句话、一个动作都像在撒娇。 唐锦翊十分宠溺,笑悠悠道:“别急,面筋刚弄出来还不能吃,必须先切成小块晾一下,否则就会收缩变硬,失了口感。一会儿晾凉切好了,先给你尝尝。” “好呀好呀!多谢师傅!” “那我来切。” 白知秋自告奋勇,端了面筋,向下一扣便铺在了案板上。他的刀工不错,此时当着师傅和这么多人的面,自然是要展示一番。 楚青开心地蹦起来,拉着唐锦翊和那群人一起去看切面筋,唐九跟在两人身后,看着那只碍眼的手,沉默不语..... 切成小块的面筋,变得更蓬松更有弹性。 唐锦翊当即夹了一块,送到楚青嘴边。
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