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第87章 (第2/2页)
” “不过羊汤不能与寒凉类的食物一起食用,比如西瓜,也不能和红酒一起,因为两者均性热,同食会加重体内湿热,造成上火。” 温晚晚说话的功夫,大叔已经用托盘端着三大碗的羊汤放在了桌子上。 “不够叫我,花卷马上来。” “好嘞,您忙!” 温晚晚嘴角挂着笑容,飞快给自己的碗里加了点调料。 但直播间的观众看着眼前的一幕,无数人的头上都飘起了问号。 海安柒柒:【我敲,出现了,东北大碗!】 小雪团:【这个碗是认真的吗,我感觉比我脸都大啊!】 平路朝夕:【不是,为啥这个羊汤看起来这么白啊,是加了什么东西吗?】 温晚晚尝了一口,感受到熟悉的味道在口腔中爆开,这才扭头看向了直播间。 “这个碗在东北和能正常,平时家里喝汤的话基本上也是这种大碗,大概等同于日常吃饭那种碗的三到四碗?” “羊汤白有很多种办法,不过这家馆子都是用柴锅熬出来的,只有足够的时间足够的温度才能达到这种效果。” 说到这,温晚晚接连喝了好几口这才继续解释了起来。 “现在大部分饭店都是用牛骨汤增添白色,将羊汤用高压锅炖煮一番就可以端上餐桌了。” “正宗的羊汤都是要用柴火锅一点点的熬制,不断的添柴让清水逐渐变成了这种奶白色。” “只有这种熬制才是最浓郁的味道,也是喝起来对于驱寒效果最好的。” 再度解释了两句后,温晚晚就没再去管直播间,低着头猛猛的喝了起来。 浓郁的味道在口腔中爆发,带着温热进入到了胃里,本就是滋补的羊汤直接让全身都暖了起来。 沈南倒是没有温晚晚这么粗狂,用勺子小口小口的喝着。 虽然脸上没什么表情,但从不断加快的频率就能看的出来,她显然也喜欢上了这种味道。 常年在国外学习,吃的这方面那真是一言难尽。 尤其是经过了国内美食文化的熏陶,再到国外去之后基本上是个人都能感受到绝望。 平常想吃个饭,扭头一看要么是炸鸡汉堡,要么就是不伦不类的中华快餐。 没办法了吃点好的,一顿烤肉几乎可以称得上是艰难的下咽。 唯独算得上好点的可能就是去餐厅吃顿意面和牛排了,但这玩意好吃也不能天天吃啊! 回国之后,沈南直接就入职了大熊猫繁殖基地,那地方天天吃大锅饭,还真没有什么特别的感觉。 但今天跟着温晚晚出来吃这一顿,隐藏在华夏人dna里的吃货属性不知不觉就开始觉醒了。
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