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瓜, 煮到冬瓜半透明；接着放入金针菇；把金针菇煮软后放入盐和糖调味即可。”

    “西红柿酸酸甜甜的，作为汤底的基调有助于开胃，而金针菇作为菌类，其浓浓的咸鲜味可以提升汤的品味，增添了咸甜的口感, 冬瓜又具有清热消肿、减肥等功效, 夏天吃还利于消暑，沁妍，你喝一口试试？”

    清清凉凉的嗓音仿佛有某种魔力, 带去了夏天的烦闷，让许沁妍觉得空气里都只有清新的味道。

    看着自己面前的普普通通的开胃汤，似乎那汤都连带有了吸引人品尝的胃口。

    许沁妍拿起汤勺，往嘴里送了一瓢。

    酸酸甜甜的西红柿被煮至软烂，她只是一含，清新爽口的味道就在口腔蔓延开来，好似一把神器的钥匙，轻易打开了她的味蕾。

    不知不觉第二瓢送入口，切成片的冬瓜在她的唇齿间游移，轻轻一嚼又在舌根处化开，那清凉的味道中夹杂些微酸甜，好似整个夏天的烦躁都可以被它瞬间化解。

    而其中夹杂的金针菇，又略有嚼劲，十分和谐自然地为整个清新的汤底增添了鲜香和更深层次的口感。

    “喝了开胃汤后，最适合尝尝这道鱼香肉末茄子。”

    陆染见许沁妍在喝下开胃汤后表情变得更加放松，于是开始介绍他的第二道菜：

    “它是由茄子、肉末、面粉、泡打粉、生粉、葱、姜、蒜、鸡精、白糖、醋等食材烹制。”

    “做法也相当简单：

    茄子去皮，改刀切条；

    然后把面粉、泡打粉、生粉加水、少许色拉油按比例调成脆浆糊，茄条裹糊；

    之后锅里放油，烧至五成热，茄条下锅，炸酥，起锅，摆盘；

    再另置一口锅，用少许油，将泡椒、姜、蒜炒香，再加入调制好的肉末翻炒，然后加少量汤，调入盐、鸡精、白糖、醋，勾芡，放入葱花，烧开，浇在茄条上，即可。”

    许沁妍知道往常陆染是一边做，一边讲解，所以对于他烧菜式的一步步解说接受十分自然。

    顺着他的讲解，许沁妍拿起筷子，夹起一筷陆染介绍的鱼香茄子。

    曾经，许沁妍尝过的茄子吃起来要么味道寡淡，要么油腻腻的居多，但陆染这个茄子看品相就是大厨级别，没有软趴趴一团，根根分明又均匀包裹着酱汁。

    许沁妍放一口茄子到嘴里，她整个人都呆住了。

    原本她的味蕾就已经被开胃汤打开，如今，鲜香浓郁的茄子就像是一阵狂风，把打开的味蕾刺激到最清醒状态。

    绵软酥香的茄子上，浓郁的酱香滋味霸道地在她口腔中肆虐，酱汁中包裹的肉末，鲜美又多汁，与绝美的酱香结合在一起，就仿佛一曲动人的华尔兹，在她舌尖舞动。

    陆染天籁般的嗓音开始介绍起第三道菜——茭白爆炒猪肝。

    许沁妍其实并不爱吃猪肝，但陆染的嗓音传到耳朵里进入她的脑海，许沁妍就觉得自己像是一个毛绒控到病态的人，看到了一只毛发雪白又蓬松的萌宠，一只手仿佛不受大脑控制，就开始朝着那猪肝进发。

    想象中的腥涩苦位并没有