农门福妻_分卷阅读42 首页

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   分卷阅读42 (第1/2页)

    没一会儿掌勺大师傅就让几个人过去了,瞧见林宝珠这个小娘子,还颇为吃惊。毕竟这年头敢大着胆子来酒馆卖吃食的妇人,当真是少之又少,他做掌勺几十年了,还是头一回碰见呢。

    林宝珠没空理会别人的打量跟好奇,她这会儿正把一小把蕨根粉放进烧开的水里,待到瞧着粉丝软和了,这才捞出来沥干。想着若只是凉拌,味道虽然不错,可也不一定多吸引人,索性又烧了辣椒油浇在粉丝上边。

    也亏得馆子里佐料齐全,葱姜蒜油盐酱醋的也十足,调拌起来倒是多了许多滋味。这不,不过一盏茶工夫呢,她已经淋了些香油收盘了。

    折腾了这么一会儿,一盘香喷喷还散着香辣味道的小菜已经做好了。单从卖相上来说,泛着油量的紫黑色粉丝陪着鲜红的辣椒跟翠绿的香菜甚是喜人。再加上扑鼻的香辣酸爽味道,还没让人吃就引得大伙儿食欲大振了。

    这个时候,天儿已经热了,碰上一份酸辣清香却又爽滑的凉菜,怎么不下饭?其实若是一般时候,许大伙儿的稀罕劲儿还不一定会这么大,不过添了辣椒跟香菜后,单是色彩反差就足够让人胃口大开的。

    秦掌柜跟掌勺大师傅先后尝了一口,嘴里咀嚼几下,只觉得口感滑嫩细致。明明是爽滑留香的小菜,下腹之后除了香辣滋味竟然还有些清香甘甜。片刻之后俩人对视一眼,满意的点点头,看向林宝珠的眼神也愈发的和善。

    说起来倒不是这粉皮是什么天上有地下无的绝美小菜,只是相比于大伙儿熟知的小菜,哪怕是山珍,这个滋味也算得上好的。更何况,他开店这些年,从未见过这种粉皮,更没听说过有哪家馆子酒楼有卖过,所以就此来说此物件更算是难得的。

    毕竟独一份的东西,就算美味不够,噱头也足够了。

    虽然林宝珠在边上等着,可眼神却没错过掌柜的跟掌勺师傅的互动,见俩人露出满意的神情,心里着实一松,登时就安心起来。甚至许是心里高兴,还忍不住冲着身后立着的张满囤努了努嘴骄傲了一下。

    原本一直沉默的张满囤被自家媳妇的样子弄得心里一荡,

    “不知掌柜的意下如何?”

    “味道不错,可不知这是什么做出来的?”秦掌柜放下筷子,笑着说道,“倒是新奇。”

    其实他也是随口一问,并没有真的想要打听这吃食的做法,毕竟各人有各人的法子。他做买卖,讲究的就是两厢交好,绝不断人财路。所谓断人财路如同杀人父母,开门做买卖喜迎八方客,结仇的事儿是万万做不得的。

    也是因着这份觉悟跟原则,他才能一路走得顺畅,如今把兴隆酒馆办成镇上最红火的铺子。

    林宝珠下意识的看了一眼张满囤,见他微微点头,心里就明白只怕秦掌柜并无意打探她的法子。当即也不就此搭话,而是开口笑道:“只是些乡野小菜,就是拿来想问问咱们铺子要不要帮着寄卖。这吃食不仅可以凉拌,也可以炖野味时候放一些,味道会更加鲜香。而且只要储存得当,春夏秋冬都是不怕腐坏的......”

    想着蕨根粉的吃法,林宝珠笑着说道:“这东西看似不起眼,不过上盘的分量却
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