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    初说，“我就是客气一下，她们人太多了，我家碗都不够。”

    赵允初：“……”

    赵允初还想给他剥葡萄，被云雁回赶紧按住了，“你还上瘾了是怎么着？”

    赵允初讷讷道：“你不是喜欢嘛。”

    “她们管我叫叔叔呢，才给我剥葡萄，你也要叫我叔叔吗？”云雁回说。

    “不叫，”赵允初拨浪鼓一样摇头，又孜孜不倦地补了一句，“但是想剥葡萄……不过雁哥儿不喜欢就算了。”

    云雁回：“……”

    你们这些宗室真无聊，好日子过多了吗居然爱伺候人。

    “不说你了……中午留下来吃饭吗？”这回云雁回就不是在客气了，“我娘去收房租，顺便会在老邻居那里吃饭，今天中午我下厨。有鱼吃。”

    “好呀。”赵允初点了点头。

    时间也不早，云雁回看他这么说，就去收拾鱼了。这是新捞来的禾花鱼，现在有请来的厨师正在按照他说的各种方法尝试烹饪，他尝过后觉得和在现代吃过的一样鲜美，于是也留了几条在家里，准备做来吃吃，赵允初算是赶上了。

    云雁回去剖鱼，赵允初就像小尾巴一样跟在后面，蹲在他旁边看。

    “雁哥儿，美食节我可以去吗？”

    “你想来就来啊，这是对外开放的，谁都可以来。”云雁回把鱼剖开，去了鳃、肠、胆。

    赵允初闷闷地说：“我阿兄们都不愿陪我来，有的忙着睡觉，有的约了同僚，有的公子有约……”

    云雁回：“……”

    云雁回用鱼尾巴拍了一下赵允初的脸，“怎么这么可怜啊，那你跟着我好了，我那日应该也没太多事，除非有突发状况。”

    赵允初被拍了一脸水渍，还笑盈盈的，“雁哥儿你真好。”

    “那你去把茱萸、姜、蒜什么的切了。”云雁回不客气地指挥道。

    ……

    生姜擦锅，油倒入锅中热了六七分，然后将禾花鱼块放入锅中慢火煎，鱼肉焦黄，有了香气之后，就可以加切好的调料，还有之前调好的酱料。

    待到火沸腾了，便盖上锅盖，焖上一会儿。入味之后，便再加些葱花、香料收汁，倒入雪白的鱼形瓷盘中。

    这瓷盘是好烧色专门烧来盛鱼的，甚至可以说是专为了禾花鱼，毕竟盘边的花纹便是稻穗。

    浓浓的香气扑鼻，云雁回对赵允初说：“馋成这样啦，你先吃一块试试，我不告诉小宝和双宜。”

    赵允初挟起一块禾花鱼，一口咬下去，咬破焦香的外皮，鱼肉肥嫩咸鲜，汤汁溢入口中，果然是毫无腥味，却带着禾花的香气，就连鱼刺，也是松松软软，完全可以咬碎了吃。

    即便是热爱甜食的东京土著赵允初，也忍不住说：“鲜香肥嫩，黄河之鱼也难及！”

    ……

    “鲜，鲜，鲜！！”

    半月后，第一届大相国寺好烧色杯国际美食节上，一名高丽人站在禾花鱼的摊位前，品尝过瓦罐煨出来的禾花鱼汤后，用标准的官话，连说三个鲜字。

    他又闭着眼睛回味了一番，再次睁开眼时，双眼发亮，“除了浓浓的鱼之鲜香之外，的确还有禾花的香气，请问这种鱼在哪里可以买到？比起黄河鱼更美味！”

    黄河距离汴梁不算太远，汴梁的鱼市，很多都是卖的黄河鱼。不过显然难以及得上大相国寺特意养殖的禾花鲤鱼