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    ：“温叔叔，这些菜为什么都是红色的？”

    “噢，我在里面加了红曲，红曲听说过吧？”温华中在她的对面坐了下来，餐桌是一张八仙桌。

    萧锦华摇头。

    “也是，像你这样的年轻人，不认识红曲也正常。红曲算是一种中药，可入药，可酿酒，还能做食品调色剂，喏，调出来的颜色就是这样的，你尝尝它们的味道。”说着，他拿起一双筷子，招呼她起筷。

    萧锦华也不问话了，直接就近夹了一口菜放进口中，温华中问她：“怎么样？”

    “还好。”萧锦华答得诚实。

    “叔叔的手艺确实只能算还好，好孩子，够坦白！”温华中说这句话时，有点苦笑不得。

    “叔叔这个红曲，可不像药店卖的那种，我这个红曲可是古法炮制的，如果你们来早一个月，我还能让你们亲自看看这是怎么做出来的……”

    萧锦华第一次在饭桌上听人讲到这么多自己不知道的事，她觉得温华中讲解的东西都很有意思，她听得非常认真，认真到温华中越讲越来劲。

    饭后，温华中应萧锦华的要求，给她看看他是怎么编织竹丝扣瓷的。

    温华中进到一个房间里拿出一捆竹丝，一根根竹丝细如发丝，很难想象它们是如何从竹子身上抽下来而不折断的。他正在做前期工作，边准备边给萧锦华讲解：“做这个呢，首先就要做出竹丝，符合规格的竹丝不是一时半会就能抽出来的，所以我就直接给你示范编的过程了。”

    “那你们是如何得到这么细的竹丝的？”萧锦华目测拿在手上可以直接使用的竹丝，直径不超过0.5毫米。

    “首先就是先到山上选适龄的竹子，一根竹子大概只有五分之一能用来抽丝，竹子砍回来后，还要经过刮青、烤色、分竹、冲口分丝，最后就是现在给你看到的样子了。”

    萧锦华觉得此时的温华中无比的虔诚，细心地给她讲解这门神圣的手艺。

    温华中在一个木座上放上几根竹丝，竹丝呈散射状，疏密一致地整齐排列，这样摆放的竹丝称为经线。接着温华中换了另一种深色的竹丝，它们作为纬线，用来固定经线。纬线和经线密切地结合，在温华中娴熟的运作中，很快瓷胎底部的雏形就出来了。

    “你看，这里编到外围，经线的密度就太宽了，此时就要添加经线……”温华中认真专注地编排着脆弱的竹丝，时不时给萧锦华讲解一两句。

    等到拿来做瓷胎的白瓷杯被竹丝裹住了半个身子，几个小时在不知不觉中就过去了，太阳已接近地平线了，温华中停下手中的编织，略有遗憾地说：“今天就只能让你看到这了，这里晚上的路不好走，你们趁天还没黑，就回去吧！如果真想跟我学艺，日后选个日子，来我这住上一段时间，叔叔一定倾囊相授……”

    萧锦华从小矮凳上起身，真诚地拜谢温华中。

    他们的离去就像来时一样，没有惊扰到慈竹塆里的每一个人。

    正在往山下行驶的车内，萧锦华向阮风打探：“温叔叔一直都生活在这里吗？”

    “不是，大概十年前的时候，他才来到这里。他和