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分卷阅读39 (第1/2页)
入味。 至于汤底,就要用到辣椒和豆瓣酱在油锅中不断翻炒,等锅中泛起香味,豆瓣酱滤出红油时,加入姜蒜继续翻炒生香,就可以在锅中加水,放入鱼头鱼尾熬汤。 等鱼汤熬至变色,就可以加入腌制好的鱼片继续水煮。 由于要照顾到两个吃不惯辣椒的,唐白双放的辣椒并不多,只会稍稍入味。 等一回煮过,还要把鱼片单独捞出,加入几条青菜和豆芽作辅料继续水煮,一锅红汤滚着雪白的鱼片,看起来十分有食欲。 水煮鱼做好后,就只剩个素菜了。 唐白双怕二人吃完水煮鱼上火,决定炖一碗白菜豆腐。 白菜豆腐坐起来倒是很简单,豆腐切块、白菜切片,先水煮过后再加些香油与蒜末翻炒至豆腐面金黄,炒香以后再把白菜豆腐放入加好调料的水中慢炖,等汤色变浓即可出锅。 唐白双选择的是用砂锅慢炖,这样炖出来的汤也会更有滋味一些。 两菜一汤做好,米饭也早就熟了,周景煦动作熟练地拿筷子等吃,成华也激动地搓了搓手。 那水煮鱼是他之前从未见过的,听双姑姑说会有些辣,他便提早准备了水喝。 然而唐白双在调料的控制上一直拿捏得十分准确,水煮鱼入口柔嫩爽滑,微辣,咽入腹中的时候那辣味似乎也能很快消散,豆芽混着鱼片吃十分下饭。 肉丸子也外酥里嫩,周景煦一个不能吃辣的都连吃了三碗米饭,成华也不甘落后,连连夸赞,摸着圆鼓鼓的肚子意犹未尽地看着桌子。 唐白双有些担心这两位会不会吃得过量了,拼命给二人夹豆腐。 一顿饱餐过后,周景煦终于觉得自己有了用武之地,主动提出洗碗,唐白双已然习惯,倒是成华神情古怪,瞧着周景煦看了半天。 今日三宝同他说了,这位是当今四皇子,他起初不信,可三宝敢对他发誓,在养心殿见过多回了,几乎每次都是和太子同去,三宝亲耳听到太子喊的是‘四弟’。 可如今...这是个什么说法?堂堂四皇子,在这里洗碗? 成华忍不住看了唐白双一眼,姑姑似乎对此早已习惯,可见二人如此已不是第一回 了。 三宝得了命令,不准告诉姑姑这位四皇子的真实身份,姑姑虽对他有恩,可这件事毕竟是三宝告诉他的,他不能把三宝卖了。左右,他就在阿双姑姑身边守着,一旦发现此人目的不纯,就...... 他好像也不能把四皇子怎么样啊。 怀着满心疑虑怅然,成华忍不住对唐白双道:“姑姑是怎么认识的景侍卫?” 听他提起景祥,唐白双轻轻一笑:“他可是我的救命恩人啊!” “竟有此事?”成华一脸八卦。 “哎...我跟你说,事情是这样......” 周景煦刚洗好了碗,回头一眼,阿双和那小太监交头接耳相谈甚欢,瞥了瞥嘴有些不悦,阿双是不是很喜欢小孩子?亦或者是,很喜欢成华这样的小孩子? 被冷落了一晚上的周景煦忍不住走过去刷存在感,“我以后也要生个像成华这样的儿子。” 唐白双愣了一下,看着景祥下意识脱口而出:“你不是太监吗?” 作者有话要说: 最近有点忙啦,明天应该也是这个时候更! 第29章 我真的有 夜色渐浓, 削去半
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