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分卷阅读73 (第2/2页)
” 渔网才多大?她“过动画”的时候到底被安排了什么猎物,差点把她拖进海里。 黑毛走过去,把渔网从竹筏上解开,提出水看了一眼,然后就沉默了。 温迪还累着,没法大喊大叫,只能憋半天气才问一句话:“那是什么啊?” “是……呃……你抓到的鱼。” “什么鱼?” “我不认识,而且,好多啊……” “好多嘛?”温迪无奈地问。 黑毛就提着渔网走到她面前给她看有好多。 大大小小,密密麻麻,青色褐色各色完全数不过来。 温迪呆住。 这条渔网里满满当当恐怕有上百条鱼…… 真是大丰收啊?! 最后两人用木桶装着海水把这些鱼带了回去,扔进鱼塘,装了个半满。 温迪计划剩下的池塘用运回的海水填满。 不过这个计划只能等第二天完成了,因为她“过动画”的时间太长了。 这个捕鱼时间她估计乌鸦给她调了个一天,等她到家时天都黑了。 温迪只能随便煮一碗肉汤对付过去,可能是因为早上吃得太撑,今天也没有做多少体力劳动,所以两人都没什么胃口,只煮了一个竹鼠就对付一餐。 明天吃鱼,温迪想。 不过,等她预备要睡时却发现,今晚天上没有星星。 第54章 第054日 凌晨。 温迪是饿醒的,在床上盯着黑乎乎的洞顶想了半天,终于还是揭开貂皮大被子从被窝里爬起来,她打算煮碗鱼吃。今晚没有星星,外面很黑,所以温迪点燃了一块木头,举着火把走出山洞,离开院子,到了外面的鱼塘。她站在鱼塘边看了半天,下手尝试几次后发现鱼游得飞快,不是她看中哪条就能抓到哪条的。 于是她折返山洞拿来了渔网,把渔网扔下去,再从捞出来的鱼里选。 温迪选了三条中等体型的鱼,其他的鱼全部放归鱼塘。 三条鱼并不是同一个品种,不过温迪并无顾忌,因为她本来打算煮的就是杂鱼汤。 她太冷了,这么冷的天气,当然要喝热的……这很合逻辑。 回到院子里,温迪点燃火灶,有了光,把案板搬到火灶边来开始处理食材。首先处理鱼,海鱼的腥味非常重,她必须严格地去除鱼鳃和内脏,尤其是鱼鳞。鱼鳞是鱼身上腥气最重的,它带着黏液,会沾到许多海里的脏东西,所以必须用刀仔细地刮鱼身,连一片鱼鳞也不能留。将鱼身不能吃的部位去除后,温迪在三条鱼上各自划了几刀,这既能让鱼尽快入味,也可以在煮汤时使鱼的鲜味更完整地析出,汤更鲜香。 “噼啪!” 火灶里炸了一声,大概是有竹片混进了木头里。 这声音在晚上突然响起,有些吓人,温迪被吓了一跳,也得到提醒,它已经空烧很久了。 于是温迪把放在旁边的铁箱架上去,在锅里倒了一点油,然后继续在案板上处理其他食材。现在她所准备的都是配料,温迪拿了姜、辣椒、花椒,野果。姜用两块,一块切片,一块切丝;辣椒切成圈状,和花椒粒拢在一起;野果刨皮,然后切成细丝,和姜丝放在一起。 上次温迪认真研究了一下,发现野果的酸味主要来自于皮,酸,带一点点苦味。 野果的果肉也酸,但是果肉还带了一些甜味。 温迪煮鱼,想要酸
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