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求用料多好，所以大多数做萝卜丸子，不过林晓婆婆家,一向是比较注重口味的，所以在炸萝卜丸子素丸子时除了面粉,还会加一点糯米粉，这样丸子更有弹性。

    林晓一回家洗完手，就接了剁萝卜丝的活，萝卜丝要剁的碎碎的,才好吃，除了白萝卜,宋翠兰还加了一些胡萝卜,所以每年叶家的炸丸子都是最受欢迎，最受好评的。

    终于准备工作结束,大厨宋翠兰和副厨赵桂英开始炸丸子了，调好的面糊,用虎口一挤就是一个丸子的模样,用勺子剜下来入油锅炸制。宋翠兰和赵桂英不愧是厨房老手，手指翻飞间，油锅里就浮上来一层丸子,看着数量差不多了，两人就停了手，等待下锅再搓圆子。

    婆婆和大嫂这番操作阵势，把在一旁看火的林晓都看呆了，脑海里不仅浮现出一句台词，“忙碌了一上午的陈师傅，开始准备宴席了”。

    前世林晓家过年虽然也炸丸子。但是只是自家吃的，并不会多炸，不像现在，婆婆和大嫂简直像没有感情的炸丸子机器。林晓被自己的脑补弄得一阵恶寒，甩了甩脑袋，将这些无厘头的念头甩出去，专心等待着丸子炸熟。

    炸丸子最吸引人的还是那股子香味，这不除了林晓，家里的几个孩子也都来了，这会都挤在厨房门口，向里面张望着，眼巴巴的看着，可怜又可爱。

    文丽和文娟年级大很多，这会充分承担起姐姐的责任，不让弟弟妹妹往厨房里面钻，里面妈妈，奶奶和三婶在炸丸子呢，油锅也很不安全。

    可再怎么也还是个孩子，两个人一手拉一个小的，自己的眼睛却忍不住也向厨房里面看，小鼻子也一吸一吸的，这副样子让几个大人都看着好笑。

    宋翠兰捞起几个先入锅的已经炸的差不多的丸子，捞了一小碗，准备给几个孩子先解解馋。小孩子最容易满足，叶文丽作为大姐，接过奶奶的碗，说了声谢谢，就又领着几个弟弟妹妹去院子里吃了。

    宋翠兰看送走了小的，还有一个大的，林晓也在直勾勾的看着，这时差不多一锅丸子都炸的金黄喷香可以捞出来了，找找了家里最大的笊篱，捞起控油放在早就准备好的搪瓷脸盆里。

    趁着还热乎，每人都先尝了尝，也给叶明月和小石头送去一点，三人又开始炸制第二锅。等到所有的丸子都炸好了，又重新复炸了一遍，这样炸两次的丸子更加酥脆好吃。

    炸完丸子，中午一家人也没另外做饭，直接吃的炸丸子配汤，无论大人小孩都吃的满嘴生香。

    下午刚好昨天订的豆腐也送来了，三人又开始炸豆腐泡，豆腐泡林晓之前就很爱吃，尤其是吃火锅和麻辣烫时，豆泡吸满汤汁，一咬口感筋道有嚼劲又因为吸满汤汁，滋味也很足。

    这样想着，林晓竟不自觉想流口水，林晓问号脸，这是因为太久没吃过火锅麻辣烫了吗，作为现代人，火锅麻辣烫真是生活不可或缺的味道，穿来这么久，林晓一直在为生活忙碌，竟然都忘了火锅麻辣烫这回事了。冬天错过这两样实在是不像冬天该有的样子。

    林晓决定等会婆婆炸好了豆腐泡，她一定要拿点回家去吃麻辣烫，不麻不辣只烫那种，没办法，家里有娃的人伤不起。

    宝妞铁子他们在隔壁有人陪着玩，尤其是炸好丸子，婆婆将宋兰香也喊了过来，二胖小满自然是也跟着来了，一屋