民国先生的厨房_分卷阅读72 首页

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   分卷阅读72 (第1/2页)

    志昂扬!这世道,不成龙即成虫,就看你选的主子是龙是虫了。不过,即使是做不了从龙之人,他也可以助凤上九天!

    忙忙碌碌半个多月,转眼到了冬至这一日,林蓁芃早早就起了床在厨房里拿个小马扎坐着等着刚出炉的腊八粥。

    昨天夜里林葳蕤便让人准备好了食材,起了一口大锅,又叫了小宝在厨房里看着火,掐着时间点下料。小宝这滑头自从来到奉天就跟撒欢的二狗子一样,整日里没个正经样。林葳蕤就是为了治治他才故意点的名。

    腊八粥里不止八样是常识,其实人家原先也叫果粥,除了谷类外,也爱加水果干。黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥、莲子、百合等入锅加水煮熟,除此之外还要加入桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子这些干货增香,葡萄干、桂圆肉、龙眼肉和白果也是要加的,增加口感外还有奇妙的果香,最后用桂花糖和红糖作点染。

    二十几味食材自然是不能一股脑全下锅里煮着,像莲子这类就得先衣去心放入热水放蒸笼蒸熟了才能入锅,而红豆这些谷类得提前泡到一定程度。红枣这种容易熟的得在最后放,放早了明早起来一开锅准找不到影子了,因为全都烂在锅里了。

    林葳蕤想着师侄们年关到了都不回家还帮自己训练酒店的人员,难得大发慈悲,便也想让大家都吃一顿好的,于是这里头的谷物有大部分都是从小洞天里拿的,他让人都出去,底下无人敢质疑他的话也以为他是想保密方子,所以都退了出去,之后林葳蕤将大帅府准备的食材都给换了,原来的则放在小洞天里。

    小洞天种出来的东西品质总是格外好,他早就利用这个优势将里头种满了自己喜欢吃的东西,平常自己做饭就拿一点改善伙食。

    可想而知,这一大锅腊八粥有多香,比熊掌鲍鱼等山珍海味还香,强度参考无盖版大型佛跳墙。简直是搅得整个大帅府的人整晚翻来覆去,闻着空气里经久不散的香味久久难以入眠。

    林蓁芃也是睡不着觉的人,不过他睡得早,所以即使后来被香味唤醒,此刻也不困,反而双眼发亮地看着锅里的东西。叶鸿鹄是第二个到来的,他昨夜和下属开会到深夜,年关到了,除了账要收,军里的事情也得布置,还得提防边境有不死心的搞事。尽管睡下不到两个时辰,但此刻除了眼底有血丝外,瞧着一点都没看出是熬夜的人。

    罪魁祸首的林葳蕤起床梳洗去厨房,路上便见到一大堆早起的下人在忙忙碌碌,暗叹大帅府的人果真比外头的人勤快,难怪待遇好。等他来到厨房门口见到的便是眼巴巴守在门口的小狗大狗,见到他还特别动作一致地眼睛齐刷刷亮了。

    林葳蕤揉了揉眼,嗯,还好,没见着后头的尾巴,不然他可没骨头喂。

    第54章 壬子年大雪·陈景游

    林葳蕤抬脚走进厨房, 后头跟着两只跟班。熬了一宿的小宝这会虽然整张脸都困成皱包子, 但是眼神却格外有干劲。他守在锅边用大勺炳一直不断在锅里搅拌,见着林葳蕤来了才把位子让出来给他, 站在旁边激动道:“大少!我都按照您的吩咐下的料,您尝尝这味道对不对,我长这么大还真没闻过这么香的腊八粥!”

    林葳蕤用碗盛了点放入嘴里尝尝, 然后稍微满意地点了点头,不错, 一看
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