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个是什么？”米雨辰拿着一包薯片问道。

    “这个是薯片。”

    “能吃吗？”

    “可以的。”

    “那我能买一包回去吗？”

    “行。”

    “那这个是什么呢？”

    “这个是薯条。”

    “薯条？能吃吗？ ”

    “可以的。”

    “那我能买一包回去吗？”

    “行。”

    “……”类似这样的对话，在超市里上演了不下十遍，最后购物筐里堆满了各种各样的零食，让顾晓安无奈又无力。

    不过这些零食，其实他也蛮想要尝一尝的，以前他的生活并不富裕，虽然知道这些零食，但是却没钱购买，这大概也是他这次允许米雨辰大肆购买的原因之一吧！

    两人在超市里又买了一些农场里没有的食材，然后又转战菜市场，毕竟小公鸡和未下蛋的母鸡超市里一般都是没有卖的。

    来到菜市场之后，米雨辰觉得这里简直就是天堂，是灵食师们的天堂。

    “到处都是食材，到处都是可以做成吃的，晓安，你们这里的人太富有了。”米雨辰激动的说话都要语无伦次了。

    顾晓安简直被他弄得哭笑不得，最富有的人？也许这些菜农在帝囯人眼里真的可以算是最富有的人，但是在地球他们真心不富有。

    他们每天起早贪黑的种植，最后卖的钱也不过刚刚可以温饱，生活并不是很好，但是如果没有他们，大家也就没有现在这样方便快捷的生活了。

    知道农民的不易，所以顾晓安买东西并没有讲价，虽然他现在也不富有。

    买完了所有需要的东西，钱包也扁下去不少，不过却是值得的，因为他知道这扁下去的钱包，今天晚上就可以鼓起来，昨晚上的烧烤给了他很大的信心和动力。

    回去之后，米雨辰继续帮大家一起串串了，顾晓安则是进了厨房开始鼓捣德州扒鸡的制作了。

    德州扒鸡他就吃过一次，毕竟这种食物对他来说是奢侈品，没钱经常吃。

    顾晓安先是将鸡颈部宰杀放血，在60度的热水中浸烫褪毛，清洗干净，在鸡右翅前面颈侧开一小口，拉出食管和气管，在腹下靠近肛门处开口，掏净内脏，冲洗干净，在这个过程中必须要保持鸡的完整和造型不可乱。

    将光鸡放在冷水中浸泡浸出血水，捞出控干水分，放在工作台上整形，将双翅从颈部刀口交叉插入，从口腔中向左右伸出， 两爪交叉塞入腹腔，形成鸳鸯戏水似的造型，控净水分。

    然后呢，将白糖放入锅内，加入50克清水，以中火炒成枣红色，再加入三百克水熬至溶化，离火晾冷，即糖色，然后在鸡体上均匀涂抹糖色，晾干，这样做出来的鸡不仅色泽光亮，吃起来味道也会更好。

    锅置大火上，倒入植物油烧至七成热时，放入上色后的鸡体炸两分钟至金黄色，微光发亮时，捞出沥油即可。

    将炸好的鸡放在煮锅内层层摆好，放上香料袋，加入老汤，生姜，食盐和酱油，加清水淹没鸡体，压上铁箅子和石块，防止鸡体在汤内浮动。先用旺火煮沸，改用微火焖煮，锅内温度保持90到92度微沸状态，焖煮三到四小时。

    因为是在地球上，许多的调味料都是使用原汁原味的，而不需要在寻找替代品了，毕竟替代品的味道和原本的总会多少有些差距，而这些差距就