复仇女神_分卷阅读20 首页

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   分卷阅读20 (第2/2页)



    徐翠华腰背挺直,双手垂在身侧,脖颈修长,微微扬首,大八的眼睛见过的人多,透着狠辣的刁钻,一看一个准,这姑娘绝对受过舞蹈训练。

    要说这个徐翠华漂亮呢,也不见得,她有一种说不出的清秀耐看。事实上,大八不喜欢太过漂亮的服务生,太招人,刚聘进来,没干两天,就给来往的非富即贵带走了。身份地位悬殊,又不能真上民政局领红本本去,都被金屋藏娇了,大八心里也觉得憋屈,这不是耽误人家姑娘嘛。

    销金窟,浮华地,难得有守住本心的人。

    人心,总是太容易被诱惑。

    这个徐翠华从眼睛里,就透出一种不一样,她看着眼前的目光,似乎总有定点,大八说话的时候,她看着大八,大八不说话的时候,她平视前方,镇定,安静。但绝不木讷,丁点儿动静,逃不过徐翠华的眼睛。

    比如大八刚才走进来,握着一沓简历,也不说话,用眼神满场找签字笔,其他人不明所以,徐翠华悄无声息从背后的吧台上拿过一支来递给他,大八当时就没忍住多看了她两眼。他心里暗下判断,这个姑娘,全身上下透着一股灵透劲儿。

    这样的人,稳重,踏实,又不失灵活。

    尽管有些爱才,大八该考核的,一点没含糊。他的面试,从来都话少,很多东西,不说话也能知道的。

    三道题,西餐摆盘,中英菜单,情景模拟。

    西餐摆盘是基本功。

    餐叉、鱼叉、主菜叉、沙拉叉,大小不同,位置不同。

    主菜刀、鱼刀、奶油刀,各有用处。

    红酒杯,白酒杯,水杯,各司其职。

    更不要提各式盘子,摆放顺序和距离都有讲究,单位以毫米计。真正到摆盘的时候,靠的根本不是精确的计量,全靠平日里手头上的积累,所以,这是基本功,得练。

    这一轮过去,就淘汰了一个姑娘,只剩下三男一女。那姑娘摆的是不错,然而失手让餐具碰出了声音,大八的标准严苛,一道精光射过来,然后敛了敛,客客气气请她回去等消息。

    徐翠华在这一轮表现得尤其好,大八用随身带的卡尺一量,其他人多少有些间隔上的差距,唯有她,似乎手上也有把无形的卡尺,所有东西的距离,分毫不差。

    大八暗暗在心底叫了声好。

    第二轮的题,大八从一张长长的菜单里,按照四人用餐的分量,从头盘到主菜,最后加甜品,牛排熟度,调味料多寡,都提了不同的要求,足足十二道,然后让面试者复述出来,包含中英文,可以用纸笔速记。

    这一轮,又淘汰了两个男生。

    一个的英语口音,既不是上流的英国口音,也不是大众的美国口音,是活脱脱的城乡结合部口音,听得大八心头一阵烦躁。

    一个的记性简直是喂了狗,十二道菜,除了前三道奋笔疾书写下来,剩下都只记得一鳞半爪。有一道菜,大八特意嘱咐不要任何花生配料,这哥们儿愣没记住,这要真碰上个花生过敏的客人,这菜吃下去就能上医院了。

    要说起来,徐翠华这轮也是绝了,她笔下记得极快,然而复述的时候,却一眼也没有看她的记录,显然已经默记在心中,那张字迹漂亮的纸,只不过是用于下单时候方便厨师看罢了。

    于是只剩下最后一男一女进入第三轮。

    情景模拟,大八椅

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