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分卷阅读59 (第1/2页)
这次请的点心师傅做的好点心好,味道就别说了,那一道道点心的模样看着就喜人,印着大福字的白糕,红色鲤鱼的糯米点心,桃子模样的奶包,佛手一样的酥饼,名字也好听,真真是样样好。 “老太太,这是黄金糕,您尝尝。”小丫头手里端着一个巴掌大的白色瓷盘,上头摆着几块金色的蜂窝状方糕,远远看着倒是整根几块黄金似的。 何老夫人拿筷子夹起了一块,小小咬了一口,只觉得软绵绵的并不粘牙,口感却和以前吃过的所有点心都不同,很是不错。 何老大坐在何老夫人隔壁桌,已经三两口吃完了自己碟子里的黄金糕,看他娘还没怎么碰,就凑过头问道:“娘,吃着怎么样?是不是不好吃?” “好吃的,你这糕点师傅是哪里请的,做的倒真是不错。”何老夫人咽下嘴里的东西,笑着说道。 “醉福楼请的,听马三说这师傅还是个读书人呢,真是难得。”何老大说道,鼻子里喷了一口气,透着一点自来的对读书人的不屑。 何老夫人在儿子胳膊上不轻不重的拍了一巴掌,说道:“人读书人给你做这些糕点吃是你的福气,你娘我从怀上你开始就盼着你能够读书成大业,结果生出来却是个大老粗,让你读书比让你登天还难,还敢看不起读书人,你也好意思!” 何老大被骂的不好意思笑了笑,嘀咕道:“娘,今天这么多客人在,好歹别当着大家的面教训我啊,给我留点体面吧!” 何老夫人被何老大故作不满的样子逗得大笑了起来,见又有新的点心端上来,便说道:“你这么哄我这个老太太,还有什么体面可言,乖乖吃你的东西吧,吃也堵不住你的嘴。” “我听娘的,这就吃!”何老大说道,随手从新端来的碟子里拿了一个被做成白兔模样鸟蛋大的点心扔进了嘴里,“娘,你快吃这小兔子味道还不错,里头是樱桃馅的。” “哎呦,这小兔子咋做的这么讨人喜欢呢,害我老太婆都不舍得下筷子了。”何老夫人看着碟子并排摆着的三只小白兔,举着筷子犹豫了好一会儿都没舍得吃,心里喜欢的不得了,便问端点心的小丫头道:“这道点心是个什么名字啊,不会是叫白兔吧!” “回老夫人,这点心叫大福,老夫人您快吃,吃了可是要享大福的。”小丫头机灵的笑着说道。 “这名字好,那我可一定要吃才行。”何老夫人呵呵笑着,终于下筷子夹了一只小兔子咬了一口,透着奶香的面皮咬开后里头塞得满满的樱桃馅就露了出来,酸酸甜甜的甚是开胃。 最后上的一道甜点心是糖蒸酥酪,白色的小炖盅里装着满满的白色酥酪,透着浓浓的奶香味儿,酥酪上头浇着一小勺金黄色的蜂蜜,撒着一些碎果仁和新鲜的水果丁,还放着一朵西瓜雕着的小花,看着就让人觉得赏心悦目。 “老夫人,这是糖蒸酥酪,是用牛奶做出来的,可是稀罕东西,您快尝尝。”小丫头将炖盅摆到何老夫人的面前,悄悄的咽了口口水说道。 凡是带着奶啊酪啊的东西在大丰朝都精贵,一般厨子也都不会做,何老夫人活了这么多年也没吃过几回酥酪,便迫不及待的舀了一勺子吃了起来。软化的酥酪入口即化,口味并不是很甜,却丁点牛奶会有的腥味儿都没有,满嘴只有瞬间溢满的奶香味儿和米
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