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分卷阅读41 (第1/2页)
博哥儿。”邵云安收下了,对王青说:“快谢谢河子叔。” “谢谢河子叔。” “不谢不谢。”赵河笑呵呵地摸了摸王青的脑袋。 请客吃饭那晚,赵河跟着赵元德去过,只是天色暗,邵云安见过也不记得了,但赵河确实对他印象深刻。从里正家出来,邵云安还在想,没想到里正的大儿媳是个男的。这大燕国虽然不忌讳娶男妻,但通常家里的嫡长子还是会娶女人,毕竟男人不好生嘛。没想到里正还挺开明。作为一个纯零,邵云安对里正大叔的好感增加了一分。 问了王青和王妮今天都做了什么,得知王家今天很老实没人去找两个孩子的麻烦。两个孩子一直在里正家练字,期间里正和赵元德都还指点过,邵云安对里正一家更有好感了。不管里正一家出于什么理由亲切了这么多,这对他们来说没坏处不是。 回到家没多会儿,王石井就带着人过来了。王四婶、周婶、孙二江的娘孙管婶,还有三个邵云安没印象,但面向都很淳朴和善的婶子来帮忙。周婶本来不好意思来,她还没做好衣裳,王四婶把她拉了过来,王石井也请她。周婶手巧,正是邵云安需要的。 人一来,邵云安先是感激,然后说请她们帮忙处理羊奶子果,处理完后,每人给三十文钱。一听一人能得三十文钱,六位大婶都连说给高了。这出去打一天短工最多也就十几文钱,有时候十文钱都没有。只是处理些果子,给个几文就行了,都是一个村的,帮忙也是应该。邵云安可不好意思剥削这些平时没别的收入的淳朴大婶们,就说三十文,他又不差这二百文钱。五位大婶笑开了花,当即就撸袖子洗手准备干活。王青和王妮也要帮忙,被邵云安塞了把羊奶子果赶进了屋。 这些羊奶子果邵云安留下一小部分做果酱,其余的全部酿酒。先把所有的羊奶子倒在竹席上分拣,把品质差的,太熟的分拣出来。分拣完毕之后清洗干净,摊开晾干就开始处理果子。首先要把果梗清理干净,然后连同果皮一道压榨,把果汁尽可能多的压榨出来。第一遍压榨出的羊奶子果子用细麻布与果肉分离出来,接着再压榨第二次。 邵云安压榨用的工具是石杵,几位婶子和王石井也用手直接挤压。一共压榨了三次,邵云安把第一次的果汁单独留下,第二次和第三次的果汁混合在一起。之后再过滤了两次,让果汁中尽可能少有杂质。做完这些天都黑了,邵云安也没留几位婶子吃饭,当场结算了工钱。 几位婶子每人拿了三十文钱高高兴兴地走了。王石井把果汁倒入酿酒桶内就去厨房做饭,剩下的他帮不上忙。酿酒桶暂时只能放在地窖里。邵云安关了地窖的入口,手一收,六个酒桶就不见了。他随即进入空间。在自己的那堆收藏品里找出口罩戴上,邵云安点燃昨天在药铺买到的硫磺。想要果酒保存的时间更久,口味更好,必须在果酒发酵的过程中加入二氧化硫。这里弄不到现成的二氧化硫,只能人工制作。 燃烧的硫磺产生了二氧化硫气体,邵云安倒入酒桶中,根据经验及时封口。二氧化硫气体对人体有伤害,空间有很好的净化效果。待六个酒桶全部封口,邵云安浇了一瓢水在燃烧的硫磺上。刺鼻的气味即便是戴着口罩也难忍,邵云安喝了两大杯灵泉水,又洗了脸才舒服过来。二十天后进行第一次沉淀和换桶
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