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    困难的一件事。

    23.厨娘22

    汤九吃完面也不离开, 端着碗走到林淡身旁，低语道：“南城人均是异地客，爱抱团，各个地方的人均在此处设有老乡会。人数最多的老乡会有六个, 陕甘宁老乡会、蜀州老乡会、百越老乡会、江南老乡会、鄂湘老乡会、滇黔老乡会。日后你炒制臊子, 只管拿出六个锅, 调好六种口味就行，旁的口味不用去管, 太麻烦了。”

    “这也是一个办法, 若是有客人指明想吃特别的口味，我再帮着做就行。汤九哥, 多谢您指点。”林淡感激地笑了笑。怎么省却麻烦她知道, 但南城的人口结构她是真的不知道。

    “不用谢, 再给我来一碗面, 要酸辣味的。”汤九敲敲空碗。

    林淡摇头失笑, 然后手脚利落地煮了一碗面。

    秦二娘为了招呼客人，每天都睡得很晚, 白天自然也起得晚，不到日上三竿绝对睁不开眼。但今天不一样，在朦朦胧胧中, 她忽然闻见一股难以言喻的香味，这香味如此浓烈而霸道, 不但勾得她唾液横飞，还让她辗转反侧难以入眠。她在床上挣扎了很久, 最后不得不一鼓作气爬起来，穿好衣服，跑去外面查看。

    “这卤肉味是从哪里来的？去给我找找，找到了给我买半斤卤肉回来！”她指使几个龟公。

    “二娘，我们这就去找找看。”几个龟公正准备出门，脸上还带着刚睡醒的惺忪，毫无疑问，他们也是被香味勾起来的。不一会儿，楼上的姑娘们也都爬起来了，趴在栏杆上娇滴滴地招手：“我们也要吃卤肉，多带一点回来。”

    几个龟公答应得好好的，这一去却不见回来了，而那卤香味却越来越浓，随后又变成了酸辣味，葱香味等等，各种各样的味道混杂一起，让人口舌生津，垂涎三尺。秦二娘先是坐在厅堂里等，后来跑去门口张望，再后来实在是等不起了，冲姑娘们挥挥手绢：“我自个儿出去看看，你们回去睡觉吧。”

    “这么香，怎么睡得着啊！”姑娘们揉着肚子抱怨。

    秦二娘也被勾得不行，循着香味飞快跑进三岔口巷子，兜兜转转竟来到昨天那家必定会赔死的小饭馆，不禁有些傻眼。她原还以为自己找错地方了，伸长脖子一看，却见自家店里的几个龟公正坐在厅中吃面，狼吞虎咽的模样别提多猴急。

    墩在门口的大瓦罐正咕咚咕咚冒着热气，一股浓得令人骨头发痒的香味源源不断地传出来。满心挣扎的秦二娘彻底妥协了，半捂着自己的老脸，遮遮掩掩地走进去。

    “客官您里面请，”小竹笑嘻嘻地迎上去，然后惊讶道：“咦，您不是昨天那位……”

    “什么这位那位的，赶紧给我来半斤卤肉，再来一碗臊子面。”秦二娘一张老脸涨得通红。

    林淡百忙之中抬起头来，虽已认出秦二娘，目中却满是温柔笑意，“好嘞，听您的口音大约是从黔州来的？这卤味我给您用煳辣椒、木姜子油、蒜蓉水拌一拌如何？”在外游历多年，她比任何人都明白和气生财的道理。

    原本极尴尬，又怕林淡拿昨天的事讽刺自己的秦二娘，瞬间就自在起来，一张老脸笑得像朵花儿一样，“