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    装盐的袋子里，加自己仓库里的盐。

    结果手一抖，加得太多。

    导致现在祭祀洞里的盐，差不多有20斤左右，满满当当的装在兽皮袋里。

    正好用来腌腊肉，腊肉如果保存的好，能存放1.2年，放太久会影响口感。

    但不会腐烂，能吃。

    虽说春季到后期，气温会逐渐上升，腊肉会不好保存。

    可景蕖觉得，以山洞里面阴冷的温度，至少存放2.3个月不是问题。

    山略带疑惑，小声重复着，“腊肉，什么是腊肉？”

    祭祀冷漠的撩起眼皮，“你怎么那么多废话，你把白熊弄回来，直接让景做给你看就是！”

    山一想也是，反正景捣鼓出来的，肯定是好东西，便不再多问。

    赶紧组织人手，跟着鱼去搬白熊兽。

    等白熊兽被搬运回来，景蕖才确实体会到，山说白熊兽王体型巨大，不是说着玩的。

    白熊兽王的尸体，被扔在部落空地上，长大概在10米左右，躯体最粗的地方，横截面宽度超过2米。

    山站在它后边，压根都看不到头。

    等站到它跟前，那种压迫感更甚，景蕖看着面前巨大的野兽尸体，当时忍不住倒吸口冷气。

    这种庞然大物，野到底是怎么把它弄死的？！

    景蕖还心有余悸，山已经指挥人剥皮分肉，当时野跟贝商量好的。

    皮毛归贝，肉自然就归野。

    现在野昏迷着，白熊尸体又是山组织人搬回来的，族长就把肉分到部落里。

    每人分到10斤左右，参加搬运的分得多些，剩下的全都给景蕖送过来！

    骨头内脏都已经被清理干净，肉用石刀割成块，红艳艳的、全堆在景蕖洞口。

    大概有一千斤左右，全是肉！

    景蕖，“……”这么多的肉，他要腌多久？！

    他可是真会给自己找事情，景蕖欲哭无泪，扔掉手里的权杖，挽起袖子，开始干活！

    第18章 茅厕

    景蕖吃过的腊肉香肠，有很多种，他们家人的口味，都比较偏重，很喜欢吃咸香重口的食物。

    其中自然包括腊肉，其中又以川味腊肉为最，吃起来味道鲜美、香气浓郁、肥而不腻。

    每年他爸爸都会专门开车去巴蜀订腊肉，买下整只猪，最好的原材料、最地道实在的师傅制作。

    拉回来不仅自己家里吃，还会送亲朋好友。

    从腊月里，能吃到来年三月，味道都不变，仍旧很美味。

    景蕖跟着去，亲眼看过老师傅腌制、熏腊肉。

    腊肉根据不同的腌制、熏肉方法，以及腌制时候调料添加的不同，会呈现出不同的口感和风味。

    最基础的就是盐和肉的结合，景蕖现在没其他调料，自然就按照最简单的来。

    白熊肉已经切割成块状，整齐的堆在洞口。

    景蕖先把自己洞里的木桶都搬过来，跟围在洞口的人讲解，“需要个放肉的容器，要密封的。

    唔，密封的意思，就是放进去后，不能有东西漏出来，像是木桶、石锅等都可以拿来用。

    然后呢，就拿来盐和肉，把盐抹到肉上，注意擦抹的时候，需要稍微用点力，让盐渗透进肉里。

    可以拿盐在肉上多揉捏几次，抹成这样。”

    他把手上的肉举起来，让旁边的人看清楚，然后把肉放到桶里去，继续讲