殒落城市(第六部)不伦人妻美由子_分卷阅读9 首页

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   分卷阅读9 (第2/3页)

用的厨师,为我料理。

    老闆口中的「老样子」,亦指我大学时期来店里用餐的点菜习惯。当时,每

    次抵达店里都差不多靠近快打烊的时段,理所当然,食材的种类相对较少,吃得

    都是当天剩下的。而体贴顾客的他,便让我用自己喜爱的方式,帮我料理。

    久而久之,我的点菜自然便无拘泥常规,想怎么吃就怎么吃,只要老闆做得

    出来。养成规律后,变成我与老闆间独特的默契。

    我看了下玻璃台里面的食材后,便说出自己今天想吃的菜单。

    一开始,先各上一盘嫩薑与鲑鱼生鱼片。

    对我而言,嫩薑与生鱼片一同放入口腔里咀嚼,绝对是我独家吃法。嫩薑的

    清脆与鱼肉的软嫩、特有的辛辣混合脂肪的美味,吃过一次便会上瘾。再来,就

    是传统的中规中矩吃法,萝蔔丝加鲑鱼,沾上一点芥末与酱油。最后,是只吃鲑

    鱼肉,一片未沾酱料,另一片则是沾满芥末酱油,属於重口味的吃法。

    满满的嫩薑和四片鲜红的新鲜鲑鱼肉,马上就被我席卷而空。

    我意犹未尽地舔舔嘴唇,喝了口茶来漱口。

    然后,点了几盘道地的寿司。铺上满满海胆、晶莹鲑鱼子的军舰卷,品嚐浓

    浓的海味,以及这两种食材的特别滋味;白肉鱼和章鱼的握寿司,享受食材半生

    不熟的清爽口感;还有鲑鱼肚、鲔鱼肚与鲜虾的握寿司,是我最喜爱的主菜。

    现在,我正享用着鲜虾握寿司。粉白的新鲜虾肉涂抹甜甜的酱汁,呈现琥珀

    色的可口模样,令我食欲大开。放入嘴细细咀嚼,感受米饭与鲜虾混合的美味,

    直到吞嚥入胃里。最后,我满足地瞇起眼睛,拿起一旁的湿毛巾擦手。

    当我做出这个动作时,老闆就会自然而然地帮我送上一壶温热的清酒,并取

    出两个小磁杯,把我们两人的酒杯斟满后说:

    「来,请享用。」

    「谢谢。」

    我们俩举杯隔空互敬对方,把清酒一口喝完,接着对视而笑。像是虔诚地举

    行一套完整的仪式,做完后我们才开始闲话家常。

    「今天怎么只有你一个人呢?」老闆好奇地问着,双手的工作不曾停息。先

    是用乾净的湿毛巾擦拭鉆板,接着仔仔细细地清洁着他的刀具。「你老公没跟你

    一起来吗?还是他今天去吃别的东西呢?」

    老闆也认识义和,是我介绍的。他同样亦知道,义和对於日式料理不太感兴

    趣,平时很少去吃。通常都是在我的要求下,才会跟我来这家店用餐。说起来,

    他比较喜欢单纯的料理,如:慢火煎牛排、清蒸鲜鱼,与蔬果沙拉等天然原味的

    食物,不爱添加调味料。

    或许,是受到他家庭的影响吧?

    俭朴又健康。

    因此,我们结婚后,便很少到这家店来吃饭。并非不喜欢,而是大多时候我

    会在家煮饭,鲜少外食。

    「他去国外出差四天。」我答着。

    「原来如此。」老闆了解地点头,又问道:「老公不在家,很轻松自在吧?」

    「嗯,还好。不过……有点不习惯。」我又斟满一杯清酒,「毕竟,我已经

    习惯身旁有他陪伴。」

    第二杯酒,我喜欢小口小口的啜饮。感受温热的酒水,把口腔中的残留的异

    味给洗涤,火热热地顺着食道而下,发出舒爽的喘息。

    「呼……」

    「这代表,你们还在热恋阶段。」老闆又露出他可怕的笑容,「等你到我这

    个年纪时,又会有不同感受啰。」

    「不知道耶…」对於我与义和的未来,没想过那么多,「…如果那时你还在

    开店的话,我再告诉你我的心得。」

    「呵呵。」老闆就像个温和的长辈,慈祥地看着我。如果他的笑容好看一些

    的话,我想我的感觉会好点。

    话题一转,老闆又提问说:「美由子,等等有要去哪逛逛吗?难得有这样的

    时间,不放松一下,对不起自己吧?」

    「我目前还没有想法…」我思考一会儿,「…或许会去逛街吧。我好久没有

    去逛街了。想买几件漂亮的衣服……对了,还有鞋子。」

    「真
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