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个人忙活，还要跑门路告张建勇，媳妇只会切菜收钱，厨艺一塌糊涂。宋大满再有能耐也不能同时做塌煎饼和炒饭，一来二去的，去买塌煎饼的要等，买炒饭的也要等，慢慢的，又不愿意等的就跑到沈柳这边的小摊。

    简易寿司出乎意料的受欢迎，本来买塌煎饼的都是些小年轻，吃惯了塌煎饼嫌油腻，买一个蛋包饭，再买一个寿司，正好。

    戴着一次性口罩，身上穿着深蓝色衬衣，袖子挽起来，手上戴着塑料手套，从锅里挖出一把米饭，寿司帘上摆一张海苔。米饭均匀地铺在上面，压实，挤上沙拉，放上黄瓜、胡萝卜、火腿和肉松，鸡蛋条，卷起来。薄片刀沾水，切好寿司放在塑料餐盒里装好。

    “6块。”封靖哲把塑料餐盒放在塑料袋里，递给前面的小姑娘。

    “哎，我还要蛋包饭呢。”小姑娘把12块零钱放在纸盒子里，眼睛不停地撇封靖哲的眼睛。

    蛋包饭花费时间最少，炒饭是早就做好的，只需要煎蛋皮即可。

    寿司虽然只有一种，还是最简单的，却丝毫不影响年轻人的喜欢。沈柳想的没有错，临城暂时没有卖寿司的，大家又不习惯去大型超市买饭吃，而寿司的味道，的确美味。

    穿蓝色T恤的少年买了寿司直接坐在小摊前面的小马扎上开吃，“酸酸甜甜的，很清爽，老板，再来一份啊。”

    米饭酸甜，黄瓜用盐抓过，除去水分很脆，胡萝卜用油煎过，肉松鲜美，越是简单的食材，做得好吃就越难，但沈柳做到了。

    “老板，给我来两个塌煎饼。”一个胖乎乎的男人从车上下来，边掏钱边说着，“媳妇非要吃这里的塌煎饼，我从家里跑出来的……”

    “塌煎饼外皮香脆，蔬菜种类多，营养丰富呢。”沈柳笑笑，“我们还卖蛋包饭和寿司，可以买回去给你媳妇尝尝。”

    “好，再来两个蛋包饭和两份寿司。”男人继续掏钱。看得出来是个疼老婆的，专门来买塌煎饼。

    从开摊忙到中午，人流最多的时候，沈柳喘气的功夫都没有，等终于抽空歇一歇了，封靖哲那边正忙着，赶忙过去帮忙。

    终于到了人少的空隙，沈柳夹了一些韭菜，打上鸡蛋，搅匀，放一点点盐，煎成蛋饼。盘子里盛好米饭，上面盖上烫熟的菜心，再盖上两层韭菜蛋饼。其余的蛋饼全部进了狗盆，米饭拌匀。

    “沈凌衫，过来端盘子。”沈柳一边夹青菜炒，一边喊。

    昨天晚上表达了自己想学厨艺的意思后，沈柳说了，要做厨师，就要先了解食材，不是食材的也要了解，万一想做饭的时候，没有灶台怎么办，现垒啊，没有锅怎么办，自己打一个啊……

    于是，沈凌衫上午研究完了小矮桌的构造和小马扎的构造后，开始研究沈二哈。抓着一条狗退摸了摸，数了数脚掌上梅花瓣的数量，正准备摸狗头，沈柳喊话了。

    收起图画书，沈凌衫噔噔噔跑去洗手端盘子，沈二哈一个机灵站起来，颠颠地跟在后面。刚刚狗腿被摸了一遍，不知为啥，沈二哈总感觉狗腿子有点酥麻。

    端着盘子回到小马扎上，沈凌衫绷着小包子脸，学着沈柳的语气，拿出小户主的威严来，“开饭！”

    沈二哈一个机灵，立刻低头啃米饭。

    嫩黄的鸡蛋饼夹杂着翠绿的韭菜，火候把握的刚刚好，鲜嫩可口。沈凌衫还没开始