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    竟他熟悉情况。

    宋家人只是知道他们在镇上开了一家竹笋店，不过明心留了一个心眼，并没有透露是买下来的，对这边的收入情况知道的并不多。

    要是知道了他们买下一家店，还买奴仆，恐怕早就闹得天翻地覆了，她迫切地希望鸣凤楼能尽快开起来，步入正轨，有了盈利之后她就在镇上买一件房子，把长安他们都接过来，远离那一家人。

    每次一想到能离开宋家，她就觉得全身都是干劲，这是她目前最大的心愿了，一天劳累之后还要接受一家子的冷嘲热讽，哪怕不在乎时间久了也会觉得闹心。

    她加快了手上的速度，一整块瘦肉很快就切成了一片片厚薄均匀的肉片，赏心悦目。

    正文 71开张

    明心把把设计图稿丢给宋云霆和李洛他们，之后就开始拉墨成业研究菜谱。

    墨成业是富家公子哥，想要知道这个时代有什么样的菜式问他还是很靠谱的，加上她以前在酒楼打工做鱼虾的经验，她开始制定菜谱。

    土豆红烧肉，腌制的凉拌竹笋，荷香扣肉这些都是很少见到的，价格不高，可以作为招牌菜式，一般人也消费得起。

    价位更高一些的就弄红烧排骨，笋干红烧排骨，萝卜排骨汤，香辣虾之类的。只要有几个独特的菜式，价位合适，再加上之前竹笋打下的基础，鸣风酒楼打开市场并不难。

    这一段时间，她已经尝试了好些菜式，宋云霆墨成业他们吃得都很开心，三个瘦巴巴的新成员也开始长肉了，反响很好，她还是很有成就感的。

    李洛给他带走的那个年纪稍大一点的取名孙成，人很是老实本分，明心打算让他当个跑堂的，性格好，最近笑容多了之后看起来很是讨人喜欢。

    厨房那里她打算先自己忙活，让宋云霆帮自己打下手，两个小孩先养一下，让李洛教他们读书写字，无论以后让他们做什么活，识字总是好的。

    至于厨子方面，她打算生意稳定下来再好好挑选，后厨被她分割成两个独立的空间，其中一个是她个人使用的。

    她已经想好了，以后选的厨子弄一些普通的菜式，另外一些比较费时费力的价格高一些的菜她就先自己弄。

    大半个月很快就过去了，鸣风楼的升级装修已经步入尾声，明心也把菜单确定下来了。

    众人看着焕然一新的鸣风楼，明亮开阔，光线和空间都得到了充分的利用。

    若说李洛答应来鸣风楼是看中它的新颖和赌一把的心态，那么现在就是实实在在地对明心服气了，别的事情先不说，哪怕有一天酒楼开不下去了，她凭这一手设计装修的绝活也有很多人去请她。

    现在鸣风楼的布局设计，别说是在这个小镇子上，就是在他几年前去过的徐州府也没有酒楼比得上的，他现在开始相信鸣风楼闻名整个徐州府城了。

    只是李洛有种隐秘的担忧，闻名整个徐州府城是没有问题的，只是盈利不会很多，地理位置就是一个限制，他爷爷早些年身体还比较好的时候，曾经带着他去过很多酒楼，看得多了，他也懂一些。

    很好的酒楼并不一定能实现盈利，能否盈利和它