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分卷阅读41 (第2/2页)
“是,每天替换的新雪水,都是父亲在雪里挖出来的。”大花躲在门口不敢进来,倒是小幼崽们不怕刺激,围着火塘一圈圈转。 雪水也不错,红楼梦里不是还有用窖藏的雪水泡茶的吗?宁斐抱了一罐雪水倒进陶罐里等着烧开。 大石已经把猪肉拿了进来,这些猪肉是宁征按照宁斐之前说的那样处理的,猪鬃全部洗干净收了起来,猪蹄也被石头叔撩了毛刮的干干净净的。还有两副猪大肠,也用稻草把里面的污物刮干净了。 宁斐拎起一扇排骨,用石斧将排骨砍开放进陶盆里翻炒了几下盛到陶罐里,又拎起两个肘子改了刀放进陶盆用剩下的调料翻炒,等肘子的外皮都被油脂炸的变了色之后,把肘子连同里面的调味料和汤汁都倒进陶罐,然后把铁柱子洗干净的土豆一切两半,统统丢进陶罐,最后撒了一把山楂干,就用草编的盖子盖上了。 另一个罐子里则炖了不辣的猪肉,但是也用猪油爆香了葱姜蒜以及花椒,里面还放了四个猪蹄儿,那是留给大花的,毕竟她还在给幼崽儿喂奶。 弄完两个罐子,宁斐拿起另一扇排骨顺着骨头切成一根一根的,用葱姜蒜和盐腌上,这些准备烤了吃。最后那些猪心猪肺和猪大肠也都被切成片,打算等炖肉好了直接在陶盆里炒了一锅香辣杂碎。 他又洗了一盆土豆塞进火塘,这些土豆就是主食了。 老石头捏起一块剩下的辣椒干放在嘴里嚼了两下,直接呛的吐了出来。 “这是什么?”他端起竹筒猛灌水,好半天才去掉嘴里的异味。 宁斐道:“这是辣椒,可是好东西呢,不过我不知道你们喜不喜欢吃辣,我个人倒是很喜欢吃的。” “那这个呢?”老石头倒是富有探索的心,他又嚼了个花椒,这下舌头都麻了。 “这些都是可以调味的,冬天吃了会变得暖和。” 老石头抹了一把额头道:“确实会热,我就吃了这么一点儿,汗都出来了。” 其他人看向那个放了辣椒的罐子,忍不住都有些跃跃欲试起来。 这顿饭吃的所有人都汗流浃背的,宁斐原以为他们可能会不习惯辣味,但是带着辣味的那一罐子炖肉却是最快被吃光的。啃了四个大猪蹄儿的大花又忍不住把土豆泡进辣汤里面,稀里呼噜的又吃掉了两个大土豆,最后在肚皮都撑圆了的情况下,还塞了两根烤肋排,和一小碗香辣猪下水。 “这个辣的好吃诶!!”大花的脸都被辣红了,她嘴里咬着一根啃干净的肋骨慢慢的磨牙,眼巴巴的看着别人继续狂吃。 宁斐给宁征拨了几块大肠,笑道:“我收了不少辣椒种子,明年开春我们还能在门口种点儿辣椒,以后想什么时候吃就什么时候吃。” 宁征吃的满嘴流油,他跟铁柱子正属于半大小子吃穷老子的时候,就算是饱了还能在吃两碗,当别人都停下来吃不动的时候,这俩小子还能那土豆蹭着汤汁扫尾。 等所有人都吃饱喝足收拾完了躺在地上大猫摊的时候,宁斐说了他在矿山旁边看到的那具尸体。 老石头的脸色一下子难看下来,他有些干瘪的脸上露出愁苦的表情,最后什么都没说,只是重重的叹了口气。 宁斐道:“我不希望我们部落也变成那个样子,部落里任何一个人都十分重要。如今我们学会储存食物,明天我们要学如
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