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分卷阅读3 (第1/2页)
“没有,”盛骁用手背蹭了一下脸,没见蹭下来什么东西,问,“我脸上怎么了吗?” “没事,就是吧……”这会儿大堂里客人不多,见没人往前台这边看,小茹水灵灵的大眼睛在眼眶里打了个娇羞的转,“就是您皮肤特别好。” “你啊……”盛骁笑着摇了摇头,“谢谢。” 女孩由衷又害羞的夸奖让人心情愉悦。盛骁觉得,今天应当是个好日子。 “盛经理,”刚离开前台没两步,小茹在身后叫住他,“您的电话,餐饮办秘书找您。” 餐饮部的秘书一腔为难:“盛经理,付经理说他不签单耶。” 一线部门是明泉的脸面,始终严格按照标准程序规范要求员工,服务水平即使拿到国际上横向对比都不犯怵,而二线部门更注重沟通的效率,选部门秘书的首要条件就是“会说话”。 除了要头脑清楚,能准确快速地传递有效信息之外,大多数部门的秘书说话语气都是柔柔软软的,这样即便偶尔有些意外状况发生,双方也不会沟通沟通着问题就后院起火,自己人吵起架来。 “不签单?” 由老付代签只是走个流程,否则等盛骁走到餐饮楼,亲自给厨房下完单子再等厨师现做果盘要耽误不少时间。以往他们都是这么配合的,他想不出任何老付不签单的理由。 他问:“为什么不签?” 餐饮办的秘书:“他说以后签单要找‘付总监’。” “什么意思?”盛骁更加莫名其妙了,“还得我喊他一声‘总监’?” 餐饮副总监的职位一直悬空着,目前三位餐饮部经理中要数老付在历城当地的人脉最广,和客户混得最好。放眼全店在职近千名员工,毫无疑问他最有资质坐这个位置。 事实上,老付现在行使的也是副总监权力。 可他这么做,吃相未免太着急……不,自己公然给自己加官进爵,这不是疯了吗? “不是啦盛哥,”餐饮部秘书支吾一会儿,小声说,“是是是,是我们部调来了一个新的副总监,以后西餐厅的事都不归付经理管了,他就有点……不愿意代签单了吧……” 盛骁:“谁?” 作者有话要说: 感谢捧场的小天使! 第3章 十几家企业共同注资建立了明泉国际会议中心,其中占有最大股份的集团丨派了业主方代表出任董事,驻店办公。 酒店内的管理人员绝不是一家塞几个关系户拼凑起来的,除销售部从上到下全是历城土著之外,其余部门的主要负责人都来自于世界知名、全国一流的酒店管理公司——百翔。 这些主要负责人也不是来了就扎根在这儿干上十年八年的,大部分部门包括总经理在内都已经换过一轮了,管理公司总部会根据酒店的业绩、特色以及业主方的要求来调整外派团队。 盛骁还记得他第一次听说有位总监要调走的情景。 当时他只是个小小的临时主管,听到前厅经理说,业主方对他们客房部总监不满意,连带着自己也遭了秧,可能咱们客房部要大换血了。 他想,怎么会呢?业主方是金主,脾气大情有可原,但是遇上这种事顶多大家磨合磨合就过去了吧? 谁知隔几日再一推客房部办公室的门,总监位置上坐着的已经是个陌生人。
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