娱乐圈御厨_分卷阅读8 首页

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   分卷阅读8 (第1/2页)

    疑ip参与马上动作起来……”

    小杜另外还有事,连人带东西送到之后就立刻离开了,等秋维维放下手机,刚藏匿好零食们的杨柳就若无其事的邀请道,“你也还没吃饭吧,吃了再走吧。”

    “不了,”秋维维摆摆手,“我四点之后不吃东西的,你要是实在饿的话就稍微垫一垫,不过也别吃太多。”

    说话间她还在左顾右盼,看来看去就是看不见杨柳到底把那满满两大包零食藏哪儿了。

    杨柳装傻,乐呵呵的处理起了食材。

    她准备做杂酱面。

    第六章

    她准备做杂酱面。

    做饭这事儿吧,因人而异,并没有什么永恒不变的食谱,所以哪怕是同一道菜,由不同的人做出来也不一个味道。

    杨柳最终会选择在厨子的路上走下去,并不仅仅是为了讨生活,更多的还是因为真心喜欢。或许在绝大多数人看来,这种终日烟熏火燎的卖力气活儿根本不适合女人,可每当她靠近灶台,拿起炊具,看着一种种原本毫无关联的食材变成一道道美味佳肴,她就会由衷的升起一股幸福感。

    认识一种新材料,得到一个新菜谱,创出一种新口味……一切的一切都让她的内心充满欢乐。

    杨柳将刚从超市拎回来的几十个瓶瓶罐罐按照高矮胖瘦一字排开,从左往右开始尝味道。

    秋维维就见她一会儿点头一会儿摇头,又是皱眉又是叹气的,忍不住开口问道,“你这是干嘛呢?”

    这又是酱油又是盐的,空口吃,齁不齁啊?

    “尝味儿。”杨柳头也不抬的说,然后用干净的筷子从倒数第二个玻璃罐子里蘸了点红油尝,半晌,砸吧着嘴摇摇头,挺遗憾的叹了口气,把罐子挪到了被多数派占领的右手边。

    秋维维就笑,“说的跟真事儿似的,就是些酱油醋什么的,不是咸的就是酸的,费那个劲干嘛?”

    “那不一样,”在没有铁一般的事实打脸之前,世人往往都会对某些之前没见过的新事物持怀疑态度,杨柳也没强求,随口解释道,“就拿酱油来说吧,大豆的品质直接决定质量,后期的酿造手法,日晒时长等都会细微的影响酱油最后的口感,不同的菜品需要用不同的酱油来配,不尝怎么行?”

    其实她比较偏向自己酿制,可眼下就十天半月的准备时间,又是这个温度,不要说酿酱油了,就是腌一缸咸鸭蛋都嫌仓促了,只好退而求其次,从一堆矮子里面拔高个儿。

    唉,用外面卖的寻常货色,真是不甘心呐。

    见她说的认真,秋维维心里也跟着犯嘀咕,这丫头该不会真的隐藏着厨师技能吧?可为什么之前一点儿苗头都没露出来呢?

    挑好了配料之后,杨柳把一开始放入冰箱冷冻的五花肉和其他食材拿出来,再一次展示了自己无双的刀法。

    哪怕再一次看,秋维维还是觉得相当梦幻,这种一抬手就只看见残影的刀工什么的,她原本一直以为只在电影中才能看到,原来现实生活中真的有人会啊!

    先把肥瘦相间的五花丁放入锅中煸炒出油,然后捞出备用,再放入橄榄油加热,将辣椒、葱花、姜末和蒜末放入爆炒出香,再次放入刚才经过初次煸炒的五花肉丁和荤油。

  
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