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分卷阅读15 (第1/2页)
他们吃的满头大汗。 站了五分钟,章启慧眼明手快,“唉,唉,那边儿,那边儿...” 有一桌吃完,她先跑去占座。 老板简单拾了拾,用抹布擦完,桌面仍然油腻腻一层。 章启慧拿出湿纸巾擦,张硕嗤她:“哪儿那么多讲究,你又不啃桌子。” 几天功夫他们已经混熟,说话也没什么遮拦。 章启慧把用过纸巾扔他怀里,“讨厌,你才啃桌子呢。” 石明把她拢回来,低声说:“吃饭呢,别闹。” 余男和老板说:“耙肉饵丝,要五碗”她看一眼墙上菜单:“再加一碗豆花米粉。” 章启慧问:“余姐姐,你不吃饵丝?” 余男说:“今天想吃米粉。” 早饭的点儿,人多,等了大概十分钟,饵丝才端上桌。 耙肉饵丝是用猪后腿肉和饵丝制作而成。 猪肉是特殊炖制,先用炭烧焦,在同老汤放入砂锅中炖到入味。待凉后,擦酱油,下油锅炸成金黄色。 最后配在老汤饵丝上。 肉美不腻,饵丝软弹,汤汁鲜美。 是云南的特色美食。 张硕吃的忘乎所以,嘴里发出‘呼噜呼噜’的声音。 石明把肉夹给章启慧,她刚要皱眉,石明说:“早上吃点没事,要消耗一整天呢。” 章启慧努努嘴,低头继续吃。 反倒游松慢条斯理,他拿筷子挑了挑,斜眼看余男:“好吃吗?” 余男头没抬,“好吃。” 两人中间隔着老胡。 游松问:“上面那是什么?” “油菜、花生米。” 游松说“白花花那个。” 余男白他一眼“豆花。” 老胡被隔在中间,有点坐不住。 这两人气场太特殊。 游松又问:“什么味儿的?” “...”余男:“给你叫一碗?” “不用。”游松说:“尝尝你的。” 余男:“...” 豆花慢慢被她绞碎:“...也不怎么好吃。” 游松被她行为逗乐,笑了声,开始埋头吃自己的,几筷子下去就见了底。 吃完饭上路。 丽江到泸沽湖车程要七八个小时。 大家本来想补眠,可路况实在不好,沿途颠簸。有的地方地势险峻,有轻微山体滑坡。 老胡开车专注,小心避让落下的岩石土砾。 车行缓慢,在山路上盘旋行驶。 一面是山,一面是金沙江。 棱角分明的高山中突然出现一汪碧绿,盛夏汛期,江水呼啸,视野磅礴辽阔。 山路窄,没护栏,又让人感觉危险丛生。 这种体验,既刺激又震撼。 车窗开着,清凉的风从四面涌进来。 有山的味道,绿草的味道,还有江水的味道。 在往前行。大山深处有人家。 绿油油的山坳里,点缀几户白色房屋。远处山脉绵延,不知是云,是雾,还是炊烟,从屋顶一直悬到半山腰。 完全是画中临摹出来的景致。 慢慢的,路好走起来,要比之前顺畅不少。 这会儿,大伙困意消散的差不多,全都精神饱满。 余男正好趁现在给大家介绍。 她侧靠着椅背,转过头来,讲泸沽湖的景点、当地美食和摩挲人的民俗风貌。 章启慧对走婚
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