第一百一十九章 龙井虾仁 (第1/2页)

    “此次比赛题目由评委决定，各位选手需要做出附和题目的菜。”

    “半个小时选择食材，三个小时制作，超过时限视为退出比赛。”

    “好，接下来请我们三位评委给出比赛题目。”

    所有人视线都看向评委席，期待的同时还带着一丝紧张。

    选手们都摩拳擦掌，就等着题目公布，好赶紧去挑选食材。

    评委席上，最左边的是唐尧，快五十的年纪，在三人当中却是最年轻的一位。

    最擅长的是粤菜，最看好的人是星月餐厅的楚越，两人都是粤菜师傅。

    最右边的是张崇，五十五岁，最擅长川菜。

    中间的王洪刚满头银发，已经快六十，身体却非常硬朗。

    以前参与过国宴制作，擅长的菜系比较多，在圈内非常受人尊敬。

    之前吃过林白的红烧肉，非常欣赏他。

    三人早就已经讨论过题目的问题，听到主持人的话，王洪刚直接站起身。

    “我们出的题目是鲜而不腻。”

    浑厚的声音响起，让不少人露出疑惑的神情。

    直播间内，粉丝听到这个要求也是一愣，随后提出质疑。

    “鲜而不腻，很难做到吗？”

    “这个题目好像很简单。”

    “这是什么情况，评委放水？”

    可能是他们的反应刺激到隐藏在直播间的厨师们，一个个站出来反驳。

    “什么简单，一看你们就是外行。”

    “鲜而不腻，这是两个要求，既要鲜味十足又要清爽不油腻。”

    “鱼羊够鲜，可想要清爽，可是很难。”

    “清蒸鱼，这个更符合题目。”

    “素菜是不是也行？”

    “想要把素材做出鲜味可是不容易。”

    其他粉丝看着突然冒出来的潜藏厨师粉，先是惊讶，接着是看热闹。

    吵的很激烈，关键是还有理有据。

    “弱弱问一句，你们这行的人是都这么可爱吗？”

    “哈哈，林白属于代表性人物。”

    “不知道这次林白会做什么菜？”

    “果然，之前做过的西湖醋鱼用不上。”

    “被他们一说，感觉这个题目完成不了。”

    在粉丝议论的时候，选手已经开始挑选食材。

    林白不紧不慢跟在后面，先转一圈，接着选中鲜虾。

    把虾放到自己位置上，又走到主持人身边低声说了一句什么。

    其他人见状都感到好奇，想要问却不知道该问谁。

    问林白，对方和他们不熟。

    问主持人，更不熟。

    在他们好奇的目光中，主持人转头和工作人员交代两句，接着对方快速跑出去。

    等再回来的时候，手中拿着一包东西。

    主持人接过东西，直接送到林白面前。

    “谢谢。”

    林白道谢的声音大家都听见了，众人视线都落在那包东西上。

    不过，林白没有要打开的意思，盯了一会之后大家又把视线移开。

    “请各位选手回到座位上，挑选食材的时间已经结束。”

    主持人一直看着时间，准时召回选手。

    见大家都在位置上站好，继续道：

    “接下来是制作时间，题目是鲜而不腻，请各位选手开始。”

    随着声音落下，一阵切菜声响起，听着有节奏的声音，观众都忍不住焦急起来。

    台下老板见他不紧不慢的处理虾，忍不住替他着急：