第一百七十三章 汤 (第2/2页)

到一个打个瓦罐。

    洗干净放入水，放到灶上烧。

    等宋刚把鸡处理完，水也差不多烧开。

    “做花旗参乌鸡汤要先把鸡焯一下，这样能去掉腥味。”

    把逐渐变色的鸡捞出，倒掉水。

    瓦罐中重新放水，把乌鸡放进去，加入花旗参，红枣，桂圆、枸杞，姜片......

    “接下来就大火煮着，一个小时。”

    林白擦擦手，又把视线落在其他食材上。

    一下午时间，林白连做五六道汤。

    旁边宋刚等人跟着帮忙，心中越来越佩服。

    现在只要会做菜的人都自称厨师，可像是林白这样认真的却没几个。

    之前觉得他是做菜天赋太高，现在才明白，人家天赋不差是没错，可人也很努力。

    赵元灌了一肚子汤，终于忍不住走进厨房。

    “你做的汤都不错，随便选两个就行，能不能来点实在的。”

    “要是再做汤，我可是喝不下去了。”

    刚说完，就打个嗝。

    旁边助理和微微都被逗笑，视线看向林白。

    正在往烤架上放肉的林白听到这话也是一笑，头也不回道：

    “赵哥放心，实在的马上来。”

    赵元一脸好奇，走过去看一眼。

    “嚯，这肉看着不错。”

    林白一笑，继续干活。

    直播间的观众咽了一天口水，听到他的话都积极报名要帮他喝汤。

    “我来，赵老板看我，免费帮忙喝汤。”

    “我味觉很敏锐，喝过之后一定能形容出味道。”

    “我我我！！！”

    “这里，举手！”

    “我都快被馋死，你不想和放下，让我来。”

    林白认真在肉上刷上蜂蜜，接着开始烤肉。

    等肉表面被烤干，就继续往上刷腌制用的酱汁。

    随着时间一点一滴过去，带着蜂蜜香甜味道的肉味开始漫延。

    腌制一天的时间，肉里足够进味，表面都是红色。

    经过烤制，滋滋冒油。wap..OrG

    助理忍不住凑过去，看着林白道：

    “这个，我们能不能吃？”

    林白摇头，继续盯着肉。

    助理一脸失落，走回微微身边，噘嘴道：

    “怎么什么都不能吃？”

    微微看着那个认真做饭的男人，撩着头发一笑：

    “林白做的是寿宴试菜，不是大席，有点规矩。”

    见她帮着林白，助理不服气道：

    “你现在越来越偏心林白，好像他做什么都对一样。”

    微微笑的自然，毫不掩饰道：

    “我喜欢他，自然要偏向他。”

    两人打闹，并没人注意。

    不知什么时候，厨房门口挤了不少人。

    家里的佣人，老管家，还有刚回来的赵金和赵玉。

    “这是做的什么？好香。”

    “闻的人都饿了。”

    宋刚一下午就被林白折服，听到两人的话主动介绍：

    “林白正在做叉烧，肉腌了一天，绝对是这个。”

    看着他竖起的大拇指，赵玉挑眉，期待道：

    “那我一会可要多吃点。”

    身后赵元听到，没好气道：

    “下午你们两个跑了，我陪着爸喝了好几碗汤，现在一走路肚子都是水声。”

    “现在林白做肉，你们倒是跑回来。”大肘子爱码字的直播厨子：我在农村烧大席