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第三百二十八章 西餐对决 (第2/2页)
委们也发现林白做西餐的样子不像是生手,都有些好奇他什么时候会的西餐。 之前的直播他们也听说过,只是对林白的水平不了解。 认为他只是懂些皮毛,根本不可能和库鲁斯这样的外籍厨师相比。 毕竟没有谁能在短短几天了解西餐,更别说擅长西餐。 而林白之前从没做过西餐,前几天直播的时候对西餐有所间接,却不是很擅长。 在所有人看来,林白这场比赛八成要输。 在大家对林白开始改观的时候,林白锅内的牛排已经开始滋滋响。 林白拿出一块黄油放进去,放入迷迭香。 随着油温越来越高,黄油煎至的迷迭香味道越来越浓。 林白用铲子把黄油浇在牛排上,就为让牛排的味道更好。 另一边库鲁斯比他动作要快,战斧牛排放入盘中,还贴心的用刀叉切成小块。 用勺子把黑胡椒酱汁在牛排旁边画一道,看上去像是流星的轨迹。 等他开始擦手,林白也把牛排盛出来。 就放在意面旁边,牛排被切成长条装。 调整好摆盘,林白停下手。 两人对视一眼,同时端着菜盘上前。 主持人紧随其后,眼神在两道菜上滑过。 不得不说,林白胆子是真大,居然和外国厨师比西餐。 都说扬长避短,以往这种情况选手都会选择更难的题目给对方。 这么长时间,主持人没少蹭林白的菜,现在还真有些为他担心。 两盘看上去都非常正宗的西餐放在评委们面前,五人先是认真打量,随后才拿起筷子。 先是库鲁斯的战斧牛排,看似粗狂,实则非常嫩。 牛肉一咬还爆汁,鲜美的味道让人忍不住闭上眼睛享受。 评委中有人对着库鲁斯伸出大拇指:“verygood!” 观众席一片寂静,粉丝们都抿着嘴,双手捏紧。 主持人看着五位评委对着库鲁斯的牛排一通夸赞,出声提醒: “看来库鲁斯的战斧牛排真的是特别棒,接下来是林白的菜品。” 五位评委把视线落在林白的意面和牛排上,看着非常不错,就是不知道味道怎么样? 抱着试试的态度,五人分别夹起几根意面和一块牛排。 先是意面,入口后有淡淡的奶香,微甜。 混合着圆葱的味道,里面还有口蘑和西蓝花。请下载小说app爱读app阅读最新内容 五人咀嚼着意面,交换一下眼神,陷入沉默。 这次吴天和鸿哥都忍不住替林白紧张起来,眉头都夹起来。 观众席上开始有人低声议论,其中也有人看好林白。 “到底味道怎么样?” “他们怎么不说话,是不是太难吃了?” “林白做菜就没失误过,不可能难吃。” “你们不了解林白,他在做菜方面天赋异禀。” “评委不说话,到底是好吃还是难吃啊?” ..... 这时候,评委们又把牛排送入口中。 下一秒,他们都瞪大眼睛。 林白做的牛排比战斧牛排更加软嫩,而且味道更加鲜美。 一切都是那么正好,牛肉的独特味道被压制,却没有完全被掩盖。 火候正正好,牛肉口感一点没有遭到破坏。大肘子爱码字的直播厨子:我在农村烧大席
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