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第070章 把狗骗进来杀是吧?白玉藕丝! (第2/2页)
你? 林旭刚想说不用这么客气,突然想到自己还有两张卓越级餐品学习卡没用呢,便将到嘴边的话换成了: “那就麻烦师兄了啊!” 说完他心里一阵感慨。 林旭啊林旭,没想到你也有变油滑的一天。 谢保民哈哈一笑: “这不是举手之劳嘛,弟妹喜欢什么口味?有啥忌口的没?” 这个问题…… 林旭认真想了想说道: “好吃的都喜欢吃,暂时没发现有什么需要忌口的地方。” 谢保民一听心中大定: “既然如此,那我等会儿忙完酥肉的活儿就开始准备了,今天高低得整几道国宴菜给你们尝尝。” 他负责炸新上的酥肉,这会儿刚把酥肉腌上,等会儿腌好之后他会挂糊先炸一遍,把肉炸到六七分熟。 等中午有顾客点的时候再回一下锅,这样酥肉的口感和味道就会达到完美状态。 店门口,正在看戏的陈燕,突然觉得手中的沙琪玛不甜了。 杀一遍不算,还要再杀第二轮是吧? 不过妹夫的反应也太慢了吧,悦悦都主动亲你了,不得立马把她按倒一阵乱啃吗?你愣在那里是什么意思? 她正脑补剧情的时候,被走过来的沈佳悦拖着向外走去。 “等会儿你让我再拿一块儿,妹夫手艺这么好,不能浪费了啊……” 到了店外面。 沈佳悦摸了摸滚烫的脸颊: “真没想到,我居然主动亲他了……” “行啦行啦,别炫耀了,跟我去公司一趟,今天吴可欣要跟那个粤利粤一块儿直播游戏,我得让公司负责宣传的人提前预热一下。” 还在懵圈状态中的沈佳悦就这样被陈燕拉着上了车。 直奔她那个位于望京的公司。 上午十点。 谢保民手头上的活儿总算告一段落。 他整整炸了三大铁盆酥肉,这是今天中午要卖的量,大概能有个一百多份。 炸完酥肉后他略略喘了口气,便开始准备午饭。 来到储物间,谢保民看了看里面的食材,忍不住皱起了眉头。 师弟这食材储备也太简陋了吧? 没有香味浓郁的松茸,没有整根吊挂着的火腿,也没有鲍鱼鱼翅鱼胶等干品,整个储物间里全都是面粉紫菜等干品食材。 唯一不是干品的,就是今天上午剩下的几节莲藕。 这条件真是…… 谢保民拿起一节莲藕,既然别的食材都没有,那就用这根莲藕做一道菜吧。 至于其他菜品。 他想了想,打给了一个经常去钓鱼台送货的高端食材供应商: “老黄,来迎春街34号给我送一些食材,要求有鲜鳜鱼,有鲜牛肉,有豆腐,其他的你看着安排就行,速度快点,今天我要在这里招待客人。” 打完电话后。 谢保民拿着莲藕刚走出储物间,就碰到了林旭。 “师兄你拿莲藕做什么?店里有姜汁莲藕了啊。” “我准备做一道钓鱼台经常招待外宾用的前菜——白玉藕丝,这道菜跟姜汁莲藕不太一样,你要想学的话,等会儿我可以教教你。不过先说好,这道菜对火候要求很高,你要有心理准备。” 白玉藕丝? 听起来很不错的样子啊。 林旭的兴趣一下子被勾了起来…… —————— 求月票推荐票啊兄弟们!下一章的菜难度略大,基本功不扎实的不建议学啊,不过味道超级棒,根本吃不腻。馋嘴小猫咪的不装了,我是厨神我摊牌了!
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