第168章 师兄，你可真渣！让我做晚饭？那可得多蒸点米！ (第2/4页)

两个发展方向。

    没道理红案做得好白案就强啊。

    不过既然谢保民说了，那这位林师傅应该还是有两把刷子的。

    他指了指不远处擀的面皮说道：

    “还请林师傅赐教。”

    林旭笑着说道：

    “我是来向邱总厨学习的。”

    他先去洗了洗手，这才走到案板前，拿起一张擀好的面皮托在手中，随即用平头铲挖了一些蟹黄馅儿进去。

    馅填满后，他捏着包子皮的边缘，熟练且又麻利的捏了起来。

    捏出来的褶子每个都很均匀，仿佛尺子量出来的一样。

    等包子皮完全捏紧，褶子的数量也正好达到了三十二个，每一个宽窄一致，长短相等，强迫症患者表示很舒服。

    就这样，一个圆润饱满个头匀称的蟹黄汤包就包好了。

    林旭把包子往案板上一放，便退到了一边。

    嗯，既然师兄要拿自己装逼，那就配合他呗。

    邱振华走过来，低头认真看了看林旭包的蟹黄包：

    “看来我还是小瞧林师傅了啊，这白案手艺真是没得说，比我们这边包了好几年的师傅都强。”

    谢保民随即凑过来，笑着说道：

    “但还不如你，你在这方面的手艺才是最好的，邱邱啊，咱还是合作一把吧，要不过两天我们那边包一次蟹黄包你去尝尝，你觉得咋样？”

    “行吧，到时候我去看看。”

    邱振华没想到林旭的手艺这么好，所以对他的手艺不免也产生了好奇心，很想尝尝能把蟹黄包包成这样的人，调出来馅儿味道咋样。

    要只是会包倒没什么。

    但调馅也好的话，那还真得跟二号楼合作呢。

    不然回头他们开始卖蟹黄包，那自己这边不就更亏了嘛。

    目的达成后，谢保民立即告辞离开。

    因为再不走，他担心邱振华会替邱老爷子要那一千块钱。

    师兄弟俩离开六号楼之后。

    林旭好奇的问道：

    “二号楼可以上蟹黄包吗？”

    听魏乾说各楼的菜品是不允许对调的，不然十八座楼的餐厅菜品全都一模一样，就失去了自己的特色。

    谢保民笑着说道：

    “不可以，但变通着来就没事了嘛，比如一桌消费满两万送一份惊喜，这惊喜就可以是蟹黄汤包，也可以是烤乳猪。”

    经济化改革后，为了增加营业额，各楼都在想自己的办法。

    比如十号楼，就经常上一些菜单上没有出现过的菜品笼络顾客。

    而别的楼，也有类似的操作。

    等等……

    烤乳猪？

    难道师兄不仅要跟六号楼合作，还打算跟十号楼也发生点关系吗？

    果然，离开六号楼之后，谢保民没有回二号楼，而是溜达着去了种着芭蕉等南方植物的十号楼。

    啧啧！

    不愧是师父教出来的徒弟，果然渣得够味儿。

    “东东，我来看你啦！”

    谢保民轻车熟路的来到十号楼的后厨，刚进门就碰到端着一杯泡茶从里面往外走的郭卫东。

    郭卫东不耐烦的瞪了他一眼：

    “滚滚滚，再这么喊莪我跟你翻脸啦。”

    但谢保民却依然没脸没皮的硬凑：

    “你看你咋还生气了呢？我想跟你做个交易。”

    “我能拒绝吗？”

    郭卫东不是很感兴趣。

    而且直觉告诉他，这家伙无事献殷勤，肯定是非奸即盗。

    “你听我说完呗，我想学一下你们这儿的烤乳猪，你或者你们这里的厨师长能不能教教我？”

    郭卫东：？？？？？

    这是我们粤菜的招牌，把你教会了我们还卖什么？

    他想都没想就要拒绝。

    林旭也觉得脑子被驴踢了才会答应师兄呢。

    这简直毫无理由。

    然而谢保民的下一句话，却让郭卫东改变了这个想法。

    “我拿我师父原创的清水芙蓉来交换！”

    林旭有些摸不清头脑。

    不知道这是一道什么菜。

    但郭卫东却有些惊讶，手中端着的茶水都洒了出来：

    “真的？你真舍得把清水芙蓉传出去？”

    “这有啥舍不得的，不都为了工作嘛……”

    郭卫东上下打量谢保民两眼，确认不是开玩笑之后，点头说道：

    “好，我答应你！”

    事儿谈妥后，谢保民又恢复到了那个嬉皮笑脸的样子：

    “那我们走了啊东东，有时间再过来找你喝茶。”

    离开十号楼。