不装了,我是厨神我摊牌了!_第303章 不一样的炒面,不一样的美味!上新主食还能触发任务? 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

   第303章 不一样的炒面,不一样的美味!上新主食还能触发任务? (第3/4页)

,这一面基本上已经煎好,因为在魏乾转动锅的时候,有热油从面条之间的缝隙中浸出。

    开始翻面。

    对在场的人来说,给面饼翻面都没问题。

    但现在锅里的面饼巨大,还真不好翻面。

    魏乾抓着炒锅的一只耳朵,先前后晃了晃,确定面饼没有粘在锅底上,便用力向前一推,锅中的面饼被抛了起来。

    面饼在空中翻了个面,随即落到锅里。

    面饼的底部已经被煎得金黄,偶尔还有一点看着就馋人的焦褐色。

    不过香味很浓。

    林旭甚至闻到了炸馓子的香味。

    魏乾端着锅,继续煎下面的面条。

    林旭刚要继续看,车仔从外面走了进来:

    “老板娘下班了。”

    哦?

    这么快就来了?

    下班了为什么不来厨房门口喊我啊?

    林旭端着盛着鸡蛋汤的碗,一边往外走一边问道:

    “她这会儿在干嘛呢?”

    “在吃你剩下的炒饼丝。”

    林旭:?????

    审计所的工作这么辛苦吗?

    咋把孩子饿得连剩饭都不嫌弃的开吃了?

    他来到外面,看到沈宝宝正坐在自己的卡座上,捧着盛有炒饼丝的盆大口的吃着。

    这这这……

    这是立志要当鲁提辖吗?

    他刚要说慢点吃,鲁嘉悦童鞋便端着盛蒜瓣的碗亮了亮:

    “小妹儿,再扒两头蒜!”

    “慢点吃,别噎着,厨房里正在做生炒面条呢,等会儿你尝尝,味道绝对不比这炒饼丝差。”

    “我不信,除非你把面条端过来……总感觉你要骗我的炒饼吃。”

    你的?

    林旭把碗里的鸡蛋汤喝完,随即拿起盛蒜瓣的碗向厨房走去。

    他从备菜筐里抓了一把剥好洗净的蒜瓣,接着盛了两碗鸡蛋汤,用托盘盛着端到了外面。

    “配着汤吃,慢点,别噎着,我去厨房看看面条啥时候好。”

    “好哒,谢谢旭宝!”

    回到厨房,面饼的两面都已经煎好。

    魏乾把面饼倒进大号漏勺上进行控油。

    油控得差不多了,再次倒进锅里,用筷子把煎好的面轻轻抖散,让面饼再次蓬松起来。

    接着把之前做的菜和卤汤一股脑倒锅里,盖上锅盖,小火开焖。

    “焖多久啊?”

    “三分钟就行了,面条已经煎熟,只需要吸收一些汤汁就行。”

    魏乾说完,拿着几个盘子摆到了身后的工作台上,等会儿面做好后,就直接盛进去,让每个人都尝尝味道。

    三分钟后,锅里的水分明显少了,因为能听到热油在锅里的滋滋声。

    魏乾把火关掉,但并没有掀开锅盖。

    而是又等了三分钟。

    锅盖掀开,一股浓郁的香味从锅里飘散出来。

    味道中有肉香,有面香,还有芹菜和洋葱的香味。

    各种气味混在一起,说不出的美味。

    “我去,这香味真够浓的啊!”

    “没有一点生面条的味道,反而超级香,回头教教我啊魏乾,这太适合在家应急了。”

    “我也学一下,这比一般夜市摊上的炒面香多了。”

    “别抖落了,赶紧的,这香味太撩人了!”

    魏乾颠了两下锅,本打算用长筷子把颜色红润沾满油脂的面条再抖落一下呢,结果大家都在催。

    他只能匆匆颠两下,随即用筷子和勺子给大家盛。

    夹一筷子面转动一下,再向上一挑,左手立马用勺子接住。

    把面抖落着盛到勺子里,然后往盘中一扣,一份面就做好了。

    刚盛到盘子里,朱勇就端起来,夹起一筷子尝了尝,当即赞叹道:

    “我的妈呀,这面条刷新了我对炒面的认知,真没想到面条能好吃到这地步。”

    面条刚吃进嘴里,就能品出炒面特有的焦香。

    这种焦香是焖面所不具备的,面条略干,吃起来有种油炸过又回锅的感觉,酥酥的,焦焦的,非常过瘾。

    至于面条外面那层明亮的油脂和五花肉,则又不断撩拨着大家的神经和味蕾。

    好吃,真是太好吃了。

    朱勇从没想过,炒面居然能好吃到这种地步,简直让人不可思议。

    其他人尝了尝,也觉得好吃。

    所有人的面都盛
加入书签 我的书架

上一页 目录 下一页